開店情報 大義家 7月上旬オープン予定か?堀川通のあの店の跡地?
求人サイトからの情報です。
そこには
7月上旬★オープニングスタッフ大募集!!と書かれており、屋号は
「大義家」となっていました。
住所は「京都市中京区壺屋町260-6」となっているのでココ。
この場所は以前に「らーめん味蔵」があった場所かと思われます。私自身も5年以上前に一度訪問しており、少し変わったラーメンながらバランスの良さのあるラーメンだった記憶も。(今年の3月に閉店されたとの情報も聞いています)※らーめん味蔵に訪問した時の記事はコチラ
提供されるラーメンはどんなものか不明ですが、求人サイトを読んでいるとラーメンは「4種類」と書かれており、券売機制の様子。また屋号に「家」の文字が入っているのでアノ系統を想像してしまいますね。まだ正確なオープン時期は分かりませんが、オープン後近くに行った時は寄ってみようと思います。
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