何度食べても旨い!チェーン店ならやっぱりここかな。草津塩元帥の「天然塩ラーメン」

滋賀県草津市,草津塩元帥

Place & Number

滋賀県草津市

2020年ラーメン177杯目(今年4回目 通算4回目)

この日は午後より半休を取得。所用を済ませるために滋賀へ戻ることに。

所用を済ます前にお昼を食べようと思い、こちらへ向かうことにしました。今回はここで一番好きなメニューを注文し、大盛りでお願い。待つこと6分ほどでラーメンの到着です。

 

天然塩ラーメン(大盛)

塩ラーメンのお店ですが、醤油や味噌もあり選択肢も多め。しかし個人的にやはり一番好きなのはこの天然塩ラーメン

具材はチャーシュー、白ネギ、メンマ、焦がしネギ、糸唐辛子、水菜となっており、水菜に関しては菊菜だったこともあったかと。

 
大き目サイズの巻きバラチャーシューは柔らかく、やや厚めにカットされているため、なかなか食べ応えもあります。チャーシューが食べたい時はチャーシュー増しにすると2枚増量され、さらに食べ応えアップ。

 
麺はやや細めで表面は非常に滑らか。強めの食感が好みで大盛は必ずと言って良いほど注文してしまいます。

スープの旨味はしっかりと感じられますが無化調とのこと。以前よりHPにも”塩元帥の商品は化学調味料を一切使っておりません。”と記載されていたかと記憶していますが、個人的にホントにこのスープ好きなんですよね。。

 
ついスープも全部飲み干してしまうのですが、底にはこんな文言が書かれてあったのを初めて知ったかも(笑)(何度も飲み干しているので記憶になかっただけかと思いますが)

 
今回食べた天然塩ラーメン。やっぱり何度食べても旨い一杯で、チェーン店ならやはりここが一番好みなのは今も変わらず。たまにこの塩が非常に食べたくなる時が来ますね。

そう言えばお店の壁に「塩チャーハン」について書かれた張り紙があったことに後から気付いたのですが、あれが食べられるならまた食べてみたい。今度確認してみよ。

 


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今回のお気に入り度:4.0

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県草津市矢倉町2-5-53
電話077-599-3582
営業時間11:00~24:00
定休日無休
Webサイトhttps://shiogensui.com/index.html


滋賀県草津市,草津塩元帥

Posted by masa