ラーメンたぬき屋　-　オープンしてもう2年

2017年2月12日2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリーチャーハン,たぬき屋,ネギそば

 
京都市伏見区

2017年ラーメン26杯目（今年1回目　通算40回目）

 
この日は社内。やや面倒な作業をしていると14時近くになっていました。そろそろ昼を取ろうと思い、何処に行こうか思案しますが、今年に入ってまだ訪問していないこちらへ向かうことに。

ラーメンたぬき屋

久しぶりに外観撮りました(笑)ほとんど変わっていないですが。時刻は14時15分頃で入店してみると先客4名の後客ゼロ。メニューは一応確認しますが、食べるものは決めていたので、それと炒飯のセットでお願いしました。待つこと6分ほどでの到着です。

ネギそば(細麺)

この日も雪がチラついており寒かったので、これにしようと決めていました。具材は主役のネギの他にチャーシュー、穂先メンマ、水菜、スライスレモン、唐辛子、そして店主さんからのサービスであろう味玉。

チャーシューは厚めで噛み応えしっかり

チャーシューは厚めにカットされたものが2枚。食感は柔らかめですがしっかりとした噛み応えもあります。

麺は細くやや平たい形状、スープは油の風味が良いあっさり系

麺は細麺か太麺から選択出来、いつも太麺を選ぶことが多かったので今回は細麺で。平たい形状でしっかりとした食感がある麺ですが、今回はいつもよりやや茹で加減が柔らかめに感じました。スープは中華そばがベースのようにも感じますが、油に通したネギと油が注がれているため風味も良く、寒い時には何となく温まるように思えます。

トッピング類

トッピングには前述通り、穂先メンマ、水菜、スライスレモン、唐辛子など。スライスレモンもスープに若干の酸味が加わり、爽やかな感じもプラスされます。

ボリュームもある炒飯

やや甘みを感じる味付けの炒飯で、チャーシューなどもゴロゴロと入っておりセットの割には量もあるのでボリュームもあります。パラッとした感じも良く、私的にかなり好きな炒飯かと。

オープンしてもう2年

今回食べたネギそば。あっさりしながらもネギと油の風味が良く、個人的に寒い日には何となく食べたくなる一杯でした。これも期間限定のはずでしたが、もう出てから1年近くになるのでは無かったかな？（笑)もう立派なレギュラーメニューのように思えますね。

そう言えばこの訪問した日から2日後にはこちらのお店の2周年。帰り際に店主さんより「週末に2周年記念の限定メニューをやります」とお聞きしました。10日、11日、12日の3日間されるようですが、引っ越ししてから週末の訪問は難しい。。（涙）金曜もちょっと難しそうなので限定が食べられないのは残念ですが、普段にちょくちょくと伺いたいと思います。オープンしてもう2年ですか。。最近ホントに時が経つのが早く感じます。2周年おめでとうございます！

追記

この記事公開の時に、まだ間に合いそうなので記載しておきます。この日訪問した日の三日後より2周年の限定メニューをされています。12日まで（この記事公開は12日の朝なのでまだ間に合うかも）のようなので、下記の店主さんツイートをご参考にして下さい。しかし魚そばか、つけ麺食べてみたかった。。。

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住所　　　：京都市伏見区深草泓ノ壺町11-9 第二池田ハイツ1F
電話　　　：不明
営業時間　：11:30～14:30　18:00～22:00
定休日　　：木曜日、第1日曜日
Webサイト：
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。