masaの食べ歩き記録

京都・滋賀のラーメン店が多いブログです。普段のランチ記録が中心でチェーン店も個人店も気の向くままに記載。

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    昔と今

2019年7月24日昔と今こんじき深草

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.8 ラーメンこんじき深草店

2019年7月18日昔と今十二分屋草津

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.7 近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 草津店

2019年6月1日昔と今福門

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.6 中華そば 福門

2019年5月22日昔と今頑固麺

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.5 頑固麺

2019年4月12日昔と今たぬき屋

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.4 ラーメンたぬき屋

2019年4月7日昔と今ばんらい屋

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.3 ばんらい屋

2019年3月29日昔と今フカクサ製麺食堂

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.2 フカクサ製麺食堂

2019年3月22日昔と今陽はまた昇る

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オープン当初と現在を比べてみた Vol.1 ラー麺 陽はまた昇る

 

【 関 連 記 事 】

 

このブログを運営している人

masa/まさ
 

現在は引っ越しして滋賀県草津市に在住しておりますが、以前は京都市伏見区に住んでいました。30年近く京都市内で働いており、長いこと京都府下をあちこち食べ歩いています。

出張で行った熊本県でラーメンの画像を撮影したことがきっかけとなり14年前からブログを開始。
それから11年間は近所のお店や新店等のラーメンばかりを食べてきました。

一時期は年間300杯以上のラーメンを食べていたこともあり、ブログを始めてから食べたラーメンの杯数は3,000杯ほどになります。

しかし、最近は仕事の影響もあり、通し営業であることが多いチェーン店でランチを取ることが増えてしまったため、それならばそれを楽しもうと発想転換。

大手牛丼系チェーンはもちろん、ラーメンチェーン等やその他も回って既に1000回以上。朝食メニューや新メニューを食べたり、自分なりのアレンジ等をやってみたりと、色々考え調べながら記事にしております。


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