魁力屋 イオンモール京都桂川店 - 京都定番の背脂醤油
京都市南区
2015年ラーメン24杯目（今年1回目 通算1回目）
この日は珍しく早朝からの仕事。朝6時半過ぎに家を出て、7時半には現場入り。９時半には1件目を出て、洛西のほうへ移動しそちらが結構時間がかかってしまい現場を離れたのは15時過ぎ。朝が早かったのでもう夕方の気分でしたが、腹も減ったので近くのイオンモールまで行きフードコートでラーメンを食べる事に。
魁力屋 イオンモール京都桂川店
こちらのイオンではラーメン店が何店舗かあります。フードコート内には一風堂の系列店と他のお店でかなり前に何度もお世話になった魁力屋。一風堂系列は去年に訪問したので、今回はこちらのお店へ行く事に。平日のイオンモールは結構空いており、フードコートの席もかなり空いています。ではレジ付近に行ってメニューの確認。
本店などと比べるとメニューは少なめ
やはりフードコートのためか本店や他のお店と比べるとメニューは少なめで、スープは醤油だけに絞られているようです。写真は撮れなかったですが、定食もあり焼飯、餃子、唐揚げと定番に絞り、お子様向けもあったかと。こちらの系列では久しぶりなので、「おすすめ」と書かれたこれを注文することにしました。待つ事４、５分でラーメン到着です。
特製醤油味玉ラーメン
見た目は典型的な京都の背脂醤油。具材はチャーシュー、ネギ、味玉、メンマとなっています。
チャーシューはまずまず
チャーシューは赤身部分が多めのタイプで、小さめで薄めにカットされています。枚数は５、６枚で食べ応えとしてはまずまずの印象。
細めの麺と定番のスープ
麺は細めで茹で加減も割とカタメ。加水は低そうな感じでパツッとした歯切れの良いタイプでしょうか。スープは典型的な背脂醤油。同じようなラーメンチェーンの来来亭と比べると、醤油っ気（塩気）は少しやさしいように思えます。やっぱりこの定番のスープを食べるとホッとしますね。
しっかりと味の染みた味玉
味玉には味がしっかりと染みており、特に黄身部分から醤油の風味がします。半熟具合もまずまずですが、もうちょっと柔らかめが好みかもしれません。
京都定番の背脂醤油
コチラの白川通りにある本店には数年前までは何度も訪問していましたが、そういえば最近は全く行っていないような。そのうちにどんどんチェーン展開されていたようで、関西、東海、関東、東北などに出店され、HPで確認すると現在50店舗ほどで京都では６店舗（2015年2月に入った時点）あるようです。
京都定番の背脂醤油ラーメンはやはり食べるとホッとするような気がしますね。たまに無性に食べたくなることがあるので、また訪問してみようと思います。記事を書いていると「ほそかわ」にも行ってみたくなりました。
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
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住所 ：京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川 3F
電話 ：075-925-5899
営業時間 ：9:00～21:45
定休日 ：不定休(イオンモール京都桂川に準ずる)
Webサイト：
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