十二分屋 草津店 - 現時点のレギュラーを食べてみて

2024年3月17日管理用カテゴリー,滋賀県草津市つけ麺,十二分屋草津,白ごま

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滋賀県草津市

2016年ラーメン163杯目(今年4回目 通算6回目)

 
この日の夕方には滋賀にて打ち合わせがあったので移動。その前にお昼を休日に行くことが多い、こちらのお店で昼食を取ることにしました。

 

十二分屋 草津店

時刻は14時もまわった頃での入店。先客4名の後客4名と少なめ。通し営業で私にはありがたいお店です。入って左手奥のカウンター席に着席して、まずはメニューを確認します。

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メニュー落ちしたものが少々あります

メニューを確認するとラーメン3種塁、つけ麺3種類は変わらず。しかしメニュー落ちしたものが少々あり、ご飯ものでは「鶏丼」、デザートでは「黒ごまプリン」、「杏仁豆腐」の3つ。それ以外のサイドメニューやドリンクなどは変更なさそうです。

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個人的に気になったのはドリンク。生はモチロン、ハイボールまであるとは。。。歩いて行ける距離にあるならば、休日の空いた時間(通し営業なので)にサイドメニューを食べながら一杯飲めそうですね。近くの方がうらやましい(笑)

などと考えながら、今回頼むものは決まっていました。一応今回でこちらのラーメン3種類、つけ麺3種類をコンプすることになる最後のメニュー、「白ごまつけめん」を注文。店員さんはワンオペでしたが、それほど時間もかからず提供されました。(ただ、ワンオペで店員さんもしんどうそうで、後客も来たので最後のスープ割りは遠慮しました。。)

 

白ごまつけめん

1.5玉だと平く底の浅い皿に盛られるようです。麺側に具材は何も載っておらず、すべてつけ汁の方に投入されていました。

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酸味と辛味のあるつけ汁。胡麻の風味は?

具材はチャーシュー、ネギ、穂先メンマ、唐辛子などで、チャーシューは赤身部分中心のものが2枚ほど。食感は柔らかく食べ応えもまずまず。つけ汁は酸味が強めで唐辛子のピリッとした辛さも良い印象。しかし胡麻の風味が想像していたよりも弱めに感じました。

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モチっとした食感もある太麺

麺はモチっとした食感もある太麺で、1.5玉だと個人的には足りないのですがこの日は体調もあまり良く無かったので今回は丁度良い量に思えました。通常の体調の場合は2玉ぐらいがベストかと。

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現時点のレギュラーを食べてみて

今回食べた白ごまつけめん。これで現時点のレギュラーのラーメン3種、つけ麺3種を食べたことになりますが、ラーメンで私的に一番好みなのは「エソラ」。つけ麺では「辛海老つけめん」かな。一応一巡したので、次は限定狙いでいってみようかと思います。レギュラーなら何がいいかな??

お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

伏見のラーメン店データ

このお店の過去の訪問履歴はコチラ

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住所   :滋賀県草津市追分南4-5-7
電話   :077-598-1100
営業時間 :11:00~22:00(L.O 22:00)
定休日  :火曜日
Webサイト:
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