ラーメン尊 - 徳島ラーメンが。。
兵庫県淡路市
2013年109杯目（今年1回目 通算2回目）
この日は徳島県へ往復450kmの日帰り出張予定。仕事終了後、徳島市内でラーメンでも食べようと考えてました。
しかし、朝に会社に行ってみると、予想外の事態が発生。。。徳島県へは行くのですが、すべてのラーメン計画は白紙に（涙）そして徳島での仕事も終了し、帰り道になんとか淡路島でラーメンを食べられました。こちらへは2年ほど前に一度訪問してます。
しかし諸事情により、写真はほとんどありません。。詳しくは書きませんが、これらの写真もなんとか撮れた感じです（笑）
2年前にはご当地ラーメンっぽい、「玉ねぎラーメン」を頂いたので、今回は「鶏白湯」の文字に惹かれこちらを注文。
鶏白湯ラーメンと炒飯のセットです。待つ事数分でラーメンと炒飯出来上がり。かなり早い印象です。
鶏白湯ラーメン
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉半個とシンプル。チャーシューは脂身も多めでまずまず。スープは鶏白湯とのことですが、トロミのあるタイプでは無く、サラッとしたアッサリ目のスープ。
麺は細麺で特に印象に残ってません。味玉もかなり黒々してますが、スープに比べて、具材はすべて濃い目の味付けでした。
炒飯
パラッとはしてますが、その場で炒めた雰囲気はありません。胡椒の風味が強めでしょうか。
徳島ラーメンが。。
今回、頂いた鶏白湯。個人的には以前頂いた、玉ねぎラーメンのほうが好きかな。
しかし、せっかく徳島まで行ったので、やはり徳島ラーメンが食べたかった。。。
お気に入り度：★★★☆☆(3.1)
——————————————————————————-
住所 ：兵庫県淡路市岩屋3118-1 淡路上りSA内
電話 ：0799-72-3991
営業時間 ：11:00 ～21:00
定休日 ：無休
Webサイト：
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。