本格手打ちうどん 大河 - レギュラー化希望!いりこのひやかけ

2018年10月28日うどん大河,天ぷら,ひやかけ,過去記事

 
京都市伏見区

 
この日は午前に城陽で仕事でした。そちらが終了し、帰社したのは13時前。万里さんが社内にいたので、いつものこちらへお昼を取りに行く事にしました。

13時過ぎだったのですが、先客4名の後客1名。この日はかなり少ないですね。来る途中に何を食べるかなあと考えていたのですが、大将がブログで「限定」のことを書いておられたのを思い出しました。

しかし、メニューは何かは書いてなかったので、お店に入って、早速ボードのほうを確認。

 

本日のランチメニュー

「ひやかけ」限定15食と書いてあります。ちょっと前にひやかけ食べたばかりですが、「いりこ」のを食べたいと思っていたので即注文。大盛りは限定なので出来ないですよね。。。すいませんでした(^_^;

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ランチメニュー

うどんの他には天婦羅、ご飯、大根おろしと生姜。ご飯は炊き込みが無くなって白ご飯となりました。

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いりこだしのひやかけうどん

出汁を飲んでみるといりこの風味がしっかりします。盛りつけも綺麗で涼しげ。

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うどんのほうも表面は滑らかで、噛むとしっかり歯を突き返すような食感があります。

 

天婦羅

新しょうがとししとうでサービスで鶏天も。ひやかけを食べてる途中でかじると、少し口の中が油っぽくなっていい感じです。

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レギュラー化希望!いりこのひやかけ

今回頂いた限定の「いりこひやかけ」。以前に食べたカツオのひやかけも好みですが、個人的にはやはり、いりこのほうが良いかな。

これからの暑い夏にはピッタリですし、いりこの下処理なんかも大変そうですが、限定でなく、夏だけでもレギュラー化して欲しいですね!


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お気に入り度:★★★★☆(4.2)

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住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :[平日]11:30~14:30 18:00~21:30
      [土日祝]11:00~14:30 18:00~21:30
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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Posted by masa