ラーメン荘 地球規模で考えろ - 結構な脂を食べた割には
京都市伏見区
2013年17杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は休日。しかし社内でやる事を忘れていたので会社へ。それも終了し、お昼を取りに伏見駅近辺へ向かいました。最初向ったのは「陽はまた昇る」。14時過ぎでしたが、スープ切れとのこと。。。残念ですがまた訪問します。
そして次に向ったのはカレーうどんのお店。前まで行くと営業している感じがしません。。。どうなってるのかな??ふと隣の「地球規模」を見ると営業中の看板が。
ラーメン荘 地球規模で考えろ
以前は平日夜のみや日曜の昼だけとかの営業時間帯が、個人的に合わず、近くながら訪問できてないお店でした。しかし営業時間を変更されたようでこの日は開いてます。
しかも平日夜など前を通ると、いつも行列しているお店がこの日、誰も並んでません。恐る恐る中を覗いてみると、確かに営業中。お客は5人ほどでした。ラッキーとばかりに入店。券売機で券を購入します。
券売機
全然こちらに行くつもりが無かったので、特に予習はしてませんでした。基本的にラーメンは汁ありと汁なしの2種。並(300g)と大(400g)に分かれており、それぞれに「豚」と「豚ダブル」があるようです。ラーメンに関しては並でも大でも同価格。それと(小)にしたい人は青い洗濯バサミが、置いてあるのでそれで食券を挟んで提出します。
そして水、箸、レンゲ、おしぼりなどはすべてセルフ。それらを取って席に着席。しばし待っていると、後からどんどんお客が来て、空いていた店内も満席になり、外待ちも4、5人となっていました。タイミングがかなり良かったようです。
そしてラーメンが出来上がる直前、あの言葉が。。。
「ニンニク入れますか?」
その言葉に対して他のお客は、自分好みの呪文を唱えられてます。しかし今回初訪なので、私は呪文は唱えず、「お願いします」と一言だけ。その後スグにラーメンが到着しました。
ラーメン700円(呪文なし すべてノーマル)
何も「マシ」などをしてない状態がこれです。それほど多いとは思わないですが、「にぼ次朗」などと比べると多い気がします。ニンニクもすり下したものがガッツリ。これは食べた後も強烈でした。ラー油や一味も入ってますね。野菜はモヤシとキャベツ。
チャーシュー
分厚くスライスされたものが2枚。2枚ですが食べ応えは十分。食感もまずまず柔らかいですね。
麺とスープ
麺は平たい極太麺。これもワシワシと食べられる、食べ応え十分な麺ですね。ただ、麺自体の色が悪いような気がしました。
スープは意外にもクドくは感じません。上からかけられた背脂の油かわかりませんが、スープ上には結構油は浮いてます。。。ちょっと辛めの印象でしょうか。
結構な脂を食べた割には
ようやく訪問できたコチラのお店。今回はマシなどはしなかったので、まずまずのお腹の膨れ具合。お店のオペレーションも良く、外で待っているお客の様子も、しっかり見られてるようです。
しかしこれだけの脂を結構食べた割には、胃もたれしないのはなんでかな??不思議です。。。
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)
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住所 :京都市伏見区撞木町1153-9
電話 :075-644-7544
営業時間 :11:00~15:00 18:00~24:00 [日]11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 :月曜
Webサイト:
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