段七 梅三小路店 - ラーメンは良いが接客は?

2017年1月1日大阪府チャーシューメン,塩豚骨,過去記事,段七梅三小路

 
大阪市北区

2012年241杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は大阪駅周辺で1年に1回ある会議。万里さんと一緒に車で大阪へ向い、メーカーのSKさんとも合流。お昼を取るべくこちらに向いました。

 

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段七 梅三小路店

訪問したのはちょうど12時過ぎ。待ち客も4名ほどいました。10分ほど待っているとようやく店内へ。

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テーブル席に案内されて着席すると、キチンとテーブルが拭かれてません。また椅子にも少し水が飛んでます。忙しい時間帯なのでちょっと雑になってるのかな。この時点で気分も下降気味。。なかなか注文も取りに来んし、店員さんの愛想もイマイチ。

まあその辺は置いといて、メニューを確認します。

 

メニュー

基本は2種類に分かれており、「とんこつ」と「あっさり」。それぞれに「醤油」や「塩」などがあり、「つけ麺」もあるようですね。

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またランチメニューは価格も安く、かなりお得感はあります。でもこの日は会議で発表もあるので、あまりお腹一杯にするとしゃべれなくなるので、質素に少なめで行く事に(笑)こちらを注文してみました。

 

塩チャーシュー(とんこつ)830円

質素といいながらもチャーシューメンに。具材はチャーシューやネギとシンプル。

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チャーシュー

それほど大きくないものが5枚ほど。柔らかく味もしっかり染みてますが、食べ応えはもうひとつかな。

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麺とスープ

麺は中太ぐらいのプリッとした食感。加水率高めの印象でした。この麺は個人的に好みですね。

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スープは豚骨臭がします。嫌になるほどでは無いですが、最近食べた豚骨ラーメンの中では一番強いかも。塩豚骨のスープですが、最初はちょっと薄いかなっと思いましたが、食べすすめて行くうちにちょうどいい感じに。豚骨の風味も重なり、なかなか良い印象です。

 

取り放題カウンターから

取り放題のカウンターがあり、そこにはメンマとキムチが置いてありました。まあ普通です。

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ラーメンは良いが接客は?

メーカーのSKさんはここのラーメンは「割と好き」とおっしゃってましたが、私もどちらかと言うとラーメンは好みのほうです。

接客などは今ひとつでしたが、ラーメンはなかなか良いものでしたので、まだ良かったです。


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お気に入り度:★★★☆☆(3.1)

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住所   :大阪市北区梅田3-2-136 梅三小路内
電話   :06-6454-9056
営業時間 :11:00~23:00
定休日  :無休
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。