麺や もったいない オーソドックスなつけ麺
京都市伏見区
2012年167杯目(今年2回目 通算7回目)
【閉 店】しています。ご注意下さい。
この日はめずらしく京都南部での仕事。山と川がある空気の良い笠置まで行って来ました。そちらでの仕事も問題はいくつかありましたが、終了しいつものようにラーメン店を検索。事前にターゲットにしていた「たけ井」はお休みの様子。。。残念。では経費削減のため下道で帰社しつつラーメン店を探します。
しかしここからが問題で、国道24号線をずーっと北上しながら探したのですが、いくつか気になるお店は定休日だったり、盆休みをずらしてとられており休業ばかり。なかなかラーメンも食えず。。。宇治近辺では無休のお店へ、コインPに停め向おうと思うと、突然の豪雨。。。(笑)車を停めてこの豪雨の中、歩いて行く気もなくそのまま北上。
結局いつもの伏見近辺まで来て、こちらに向う事にしました。。。
麺や もったいない
盆の時に一杯で諦めたお店で、今年2回目の訪問となります。この日はお昼としてはかなり遅い時間なので、先客1名の後客1名とかなり少なかったです。奥のほうのテーブル席にに座りメニューを確認。
メニュー
こちら、以前はラーメンも何種かあったのですが、いつの頃からかつけ麺メインになりました。メニューは前回訪問時と変わっておらず、7種類のつけ麺があります。この中でまだ食べてないであろうこちらを注文。
魚介豚骨つけ麺 650円
カレーも気になったのですが、なぜか口はこのオーソドックスなものを注文(笑)もちろんあつもりで。つけ麺単体で考えると、この価格はなかなか良いCPだと思います。
つけ汁
確かに豚骨魚介です(笑)ちょっと酸味もあり悪くないです。大阪で食べた「紋次朗」に比べると、完成度は今ひとつでしょうか。
具材
具材も価格の割になかなか。チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ、それにレモンも付いてました。
チャーシュー
脂身と赤身のバランスの良いものが2枚ほど。つけ汁に付けておいて柔らかくしました。
麺
麺は太麺。プリッとした食感で、食べ応えもあります。量は個人的には少しだけ少なめ。
味玉
半個入ってました。味もしっかり染みてますが、もう少し半熟が好みでしょうか。
餃子
今回セットで付けました。セットだと餃子4個とご飯となります。羽がちょっと微妙な付き方をしていて、あまり美味しそうに見えないですが、味は問題なかったです(笑)つけタレは味噌ダレとなってます。このタレはなかなか良いですね。
割りスープ
やはり最後には水気を取るとホッとします(笑)ちょっと割スープの分量間違え、薄めでしたが。
店内
店内は元イタリアンのお店だけあり、雰囲気はラーメン店ではないです。天井も高いです。
オーソドックスなつけ麺
せっかく南部まで行ったのですが、ラーメンにありつけず。。。結局近くの伏見で取る事になりましたが、こういった時、こちらのように通し営業は助かります。
今回のつけ麺もオーソドックスですが、まずまず良かったので、残りの未食つけ麺(坦々とカレー)も食べてみたいと思いました。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都府京都市伏見区下鳥羽上三栖町20
電話 :075-602-3318
営業時間 :11:00~23:00
定休日 :無休
Webサイト:
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