拳10ラーメン - 2号店

2017年2月5日京都市中京区醤油, 拳10, 過去記事

 
京都市中京区

2012年115杯目 (今年1回目 通算1回目)

 
この日は右京区での仕事。そちらが終了し、戻るため四条通を東進していると、ふと以前は定休日で訪問できなかった、コチラのお店を思い出したので行って来ました。

 

拳10ラーメン

こちらのお店は4月末にOpenされているので、まだ1ヶ月ほど経ったところです。丹波口駅の近くにある人気店「拳ラーメン」の2号店で、この場所は「拳ラーメン」が前身の「こぶ志」だったころに営業していた場所となります。

近隣のコインP(お店より南の所か三条通を東に行った所)に停め、歩いて向い入店。先客2名の後客1名。意外に空いている印象でした。端のほうの席に座り、メニューを確認します。

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メニュー

メニューは「拳ラーメン」と同じ感じです。塩系と醤油系があり、トッピングによって価格が変わります。つけ麺もありますね。過去には塩ばかり食べていたので、今日はこちらを注文してみました。

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醤油系 拳10ラーメン 750円

見た目は塩のほうが綺麗に感じるでしょうか。特徴のあるフチの広いドンブリにたくさんの具材が入ってます。のりや、糸唐がらし、小松菜(?)、大きい1本メンマ、チャーシュー、味玉などなど。

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チャーシュー

鮮やかなピンク色ですが、レアではなさそうな感じです。脂身は多めで熱で脂部分が柔らかくなるタイプですね。

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麺とスープ

本店の塩ラーメンは全粒粉だったと思いますが、醤油は平たい麺だった記憶があります。こちらの醤油も同じ麺なのかな?この麺、個人的に好みです。しっかりとコシがあり旨いですね。スープは豚骨ベースの醤油でしょうか。クドさは無くじんわりと旨味があります。

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味玉

半熟具合も申し分なしです。味もしっかり染みてます。

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店内

店内はカウンター席のみ。ちょっと狭い感じです。以前「こぶ志」のとき夏に行って、クーラーが無かった記憶があるのですが、お店左手のほうにクーラーらしきものがありました(笑)

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2号店

「拳ラーメン」の2号店。やはりラーメン自体も丁寧に作られている感がありました。接客も良いと思いますし、これからが楽しみですね。ただちょっとやはり店内狭いです。。。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.7)

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住所   :京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル 1F
電話   :075-821-7628
営業時間 :11:30~14:30 18:00~22:00
定休日  :木曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

2017年2月5日京都市中京区醤油, 拳10, 過去記事

Posted by masa