ニコット＆マム（ Doughnut Cafe nicotto & mam）卵不使用のもちもち感のある、非常に食べ易いドーナツを提供。

2020年10月20日スイーツドーナツ,ニコット＆マム

中京区での作業を終えた後、頭も使ったので何か甘いものでもと思っていると、町屋風の建物で営業されているこちらのお店が目に入ったので、寄ってみることにしました。

ニコット＆マム（ Doughnut Cafe nicotto & mam）

メインはドーナツのお店ですが、ドリンクなども販売されており、店内（というか横？）でも食べることは出来る様です。

またこちらのお店以外にも京都タワーサンドにも出店されています。

今回はドーナツのテイクアウトでしたので、まずはどんなものがあるのか確認。

 
時間的にも遅めのためか、数があまりないものも幾つかありました。

プレーンやチョコレートといった「定番のドーナツ」の他に、「日替りドーナツ」や「季節のドーナツ」を販売されており、価格は180円から250円くらいまでとなっています。

今回は家族分×2種類くらいを買おうと思い、定番の中から買ってみることにしました。

 
今回買ってみたのは「黒豆きなこ」と「つぶつぶいちご」の2種類。ひとつひとつがビニール袋に入れられています。

黒豆きなこ

きなこの良い香りがしっかりとしていますが甘みは優しめ。生地はふわっとしながも、モチモチ感もあり、あっさりしたドーナツです。

ただ、子供にはちょっと物足らない様子でしたが、私個人はきなこの風味が好印象。

つぶつぶいちご

こちらもきなこと同じでいちごの風味がかなりしっかりと感じられます。甘さはやはり控えめですが、子供はこのいちごは気に入った様子でした。

生地はきなこと同じく、ふわっとしていながらもモチモチ感があります。

 
こちらのドーナツの特徴は”卵不使用”と”天然酵母を使用した生地”。卵アレルギーの方も安心して食べられるし、ふわっとしながらもモチモチ感のある生地で、あっさりしたドーナツは非常に食べ易い印象でした。また、近くに来た時には他のドーナツも試してみたいですね。

それからお店とは関係無いですが、隣の建物の下に停めてあった車がランチア・デルタにそっくりに見えたのですが？？

そっちも気になってしまいました。。ラリーカーに興味の無い方はスイマセン（笑）

※これらの情報は記載時点のものです。