十二分屋 草津店 - 構成や味は好みだが量は。。
滋賀県草津市
2016年ラーメン33杯目(今年1回目 通算3回目)
この日は所用で午前より滋賀県のほうへ。先に少し早めのお昼を済ましてから行こうと思い、こちらのお店へ向うことにしました。
十二分屋 南草津店
前回訪問したのは11月頃なので約3ヶ月ぶり。時刻は11時半過ぎ。先客は7名ほどで後客は3名。席に着いてメニューを確認します。
メニュー表は変わっていますが
前回の訪問時よりメニュー表は変わっていますが、内容に大きな変更は無さそう。ただ以前は”鶏そば”という名前だったものは同じものかわかりませんが、「近江鶏白湯」に変更されていました。
過去の訪問では辛海老つけ麺、鶏そばと食べたので今回は「HERO」か「エソラ」にしようと考えていたので、メニューの上から注文することに。「HERO」に大盛りと炙りチャーシューのトッピングでお願いしました。待つ事5分ほどでラーメンの到着です。
HERO(大盛)+炙りチャーシュートッピング
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ハマグリ?となっており、前回食べた”鶏そば”よりもあっさりした見ために感じます。
チャーシューは旨いが。。
チャーシューは中サイズくらいのものが3枚。香ばしさがあり、食感もかなり柔らかく個人的にはかなり好きなタイプ。ただデフォで1枚のようですが、チャーシュートッピングで2枚プラスなのは、250円という価格を考えるとちょっと少ないような気も。
麺は角張った形状、スープはあっさりながら旨味あり
麺は角張った形状で、モチッとした食感もあります。ほんの少し柔らかめに感じましたが、カタメンで指定すれば問題は無さそうです。大盛りにすると量もちょうど良い印象。
スープは鶏とハマグリのWスープとメニューには書かれています。やや鶏のほうが強い印象ですが、貝の旨味もプラスされたためかあっさりながらも旨味を感じます。
身も入っていました
ひとつだけですが身も入っていました。ハマグリはもっと大きいと思っていたので、あさりのようなサイズですが、貝の模様はハマグリのような感じでした。
構成や味は好みだが量は。。
今回食べた「HERO」。鶏の旨味と貝の旨味があり、あっさりながら個人的には好みのラーメン。チャーシューも香ばしさや食感も良い印象。こちらのラーメン、つけ麺の構成や味は私的に好みです。
ただ、つけ麺を食べた時もそうでしたが、デフォの量はちょっと物足らない量かと。チャーシューのトッピングも前述どおり価格の割にはちょっと少ないと感じました。大盛り(つけ麺なら2玉?)は必須かな。また未食のメニューも食べに行こうと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :滋賀県草津市追分南4-5-7
電話 :077-598-1100
営業時間 :11:00~22:00(L.O 22:00)
定休日 :火曜日
Webサイト:
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