旬膳よしふさ - 変わらないスタンス

飲み屋よしふさ

 

京都市伏見区

2015年居酒屋7軒目(今年3回目 通算6回目)

 
この日は週末。夜は会社のメンバーと飲みに行くことに。向ったのはこちらのお店でした。

 

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旬膳よしふさ

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今年に入って3回目となるこちら。その前は3年以上訪問していなかったのですが、最近はちょこちょことお邪魔しています。

時刻は19時過ぎ。まだ店内は満席では無かったですが、1時間もしないウチに満席に。後から来たお客の何組かは断わられていました。

 

この日のメニュー

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こちらのお店ではその日のおすすめメニューを毎日更新されているようです。この時期の「鱧」のメニューもありますね。

では、まず最初は飲み物を注文。

 

やはり最初はこれで

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夕方から水分摂取をガマンしていたので、かなり美味そうに見えます(笑)やっぱり私的にビールはエビスが好きですね。クイッと一気に一杯を飲み干し、2杯目まではビールでお願いしました。

ではツマミのほうも適当に注文します。

 

おすすめメニューから何品か選択

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まずはつきだしです。いつもながら上品な感じで、しっかりと作られている印象です。

おすすめメニューから注文したのは、枝豆(京都産)、自家製イカの塩辛、ハモの天ぷらなど。なお酒盗のクリームチーズ和えはレギュラーメニューです。

 

3杯目からはいつものこれで

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3杯目からはいつものハイボールで。濃いめ、氷少なめでお願いしました。結局何杯飲んだか覚えていません(笑)

 

相変わらず綺麗な刺身盛り合わせ

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鰹や鰯、蛸、ハモなどが載っており、見ための綺麗な盛り合わせ。話しているうちにいつの間にか無くなっていて、結局ハモ一切れしかたべていなかったような。。。

 

レギュラーメニューからも

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レギュラーメニューからも注文しました。牛スジポン酢?、子芋のから揚げ、鶏のから揚げ、う巻きなど。どれも美味いですが、特に良かったのはう巻きかな?

 

変わらないスタンス

こちらへ最初に訪問したのは6年以上前かと。その時は割と空いていたのですが、この日は週末ということもあるかもしれませんがお客で一杯。すっかりと人気のあるお店になったように思えます。

最初に訪問した時からその日のオススメメニューを毎日作成し、少し価格は高めですが、良いものを提供しようというスタンスは変わっていません。大将の人懐っこい感じの所や、従業員さんの対応なども以前から全く同じ。料理はもちろんですが、お店の雰囲気が良く、居心地が良いというのは重要な要素のように思えました。また、訪問したいですね。


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お気に入り度:★★★★☆(4.0)
 

このお店の過去の訪問履歴はコチラ

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住所   :京都市伏見区竹田西桶ノ井町21
電話   :075-602-8183
営業時間 :17:30~23:30(L.O.23:00)
定休日  :日曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

飲み屋よしふさ

Posted by masa