三興飯店 - デフォのほうが好み?
京都市南区
2013年150杯目(今年2回目 通算2回目)
この日は昼から社内での会議。いつもより少し早めにお昼を取ることにして、約1ヶ月ぶりの訪問となるこちらへ行ってみました。
三興飯店
こちらへは1ヶ月ほど前の7月に初めて訪問しています。
メニューも変わっておらず、お店前にメニューもあるのでこの日食べる物を決定し入店。13時前の入店で、先客8名の後客ゼロ。お昼時はまずまずお客が入ってるようです。奥のテーブル席を勧められましたが、入口に一番近い、カウンターでええよっと言うと、「そこはクーラーが効かないから暑いですよ!」と言われました。わざわざ気をきかせてテーブルを勧めて頂いたのでそちらへ着席。本日の目的のものを注文して、2、3分でラーメン到着。前回もそうでしたが、ホントに早いです(笑)
博多ラーメン
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、玉子半個、紅ショウガ。スープは白く、見た目は九州豚骨のような印象。
チャーシュー
薄くスライスされた赤身中心部分が2、3枚。食感は柔らかですが、食べ応えもうひとつ。
麺とスープ
麺は中細ぐらいの印象。いわゆる博多のような「極細麺」でザックリ食感のタイプではなく、普通の麺で、前回食べたラーメンとも共通のように思えました。スープは確かに豚骨ですが、個人的に感じたのは塩気が少し強めで、いまひとつコクが足りないでしょうか。後は紅ショウガの風味がちょっと邪魔で、豚骨臭は皆無なのでいらないように思います。
玉子かけご飯
醤油などは普通のようですが、ご飯にそぼろや海苔がついており、ちょっとした工夫があるのは嬉しいですね。
デフォのほうが好み?
今回1ヶ月ぶりに訪問してみたこちら。博多ラーメンは個人的にちょっと物足らない印象。デフォのラーメンは結構好みだったのですが。。。しかし、価格も安く接客も愛想良いので、また行ってみようと思えるお店です。
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住所 :京都市南区東九条南烏丸町32
電話 :075-661-3517
営業時間 :11:30~14:00 17:30~23:30
定休日 :月曜日
Webサイト:
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