スープ食道 宝 - ネギトロの印象は。。
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2013年113杯目(今年4回目 通算14回目)
この日は岩倉方面での仕事が終了後、伏見のほうへ向かいました。時刻は15時も大きくまわっていたので、通し営業されている「よし田」で、最後のメニューを食べてコンプリートと考えていたのですが、お店前まで行ってみると、
「設備点検」?のため18:00まで臨休。
の旨の貼り紙が。。。うーむ、ツイてないなあと思いつつ、同じく通し営業で、車も停め易いこちらへ変更。
スープ食道 宝
前回訪問から1ヶ月も経ってないぐらいでしょうか。入店してみると先客3名の後客ゼロ。お好きな席にと言われたので、奥の2掛けテーブルへ着席。メニューを確認します。
メニュー
何度も訪問してこちらのメニューは全て食べています。
久しぶりに黒潮ラーメンにして、さらに大盛りでっと、考えをまとめ店員さんを呼んだときに、このメニューがポロッと出てきました。
まぜそばメニュー
このメニューを見た瞬間、先程考えてたものは消し飛び、店員さんにまぜそばをコールしてました(笑)待つ事5分ぐらいで到着。
特製 ネギトロまぜそば(スープ付)980円
かなり大きい器に具材と麺が盛られています。具材はネギの上にマグロ、さらに上には山葵。その他には海苔やメンマ、温玉といったところ。
麺
麺はこちらのつけ麺で使用されているものでしょうか?最近つけ麺食べてないのでわかりません。なかなかの太麺で、温かい状態で提供。モチっとした感じもあり食べ応えもあります。これらをグチャグチャと混ぜ食べてみました。
少しピリッとした辛味あるタレもかかっており、温玉を混ぜるとこの辛味が消えてしまいますが、山葵が意外といい感じに思えました。しかし、肝心のネギトロがなんとなく主張が弱い印象。
スープ
中華風のスープで特に変わった物ではないですが、まぜそばのようなスープが無い物に付いてくるのは、個人的にありがたいと思います。
酢
お好みでと酢の容器も置かれます。途中で少し入れてみると、ちょっとした味変が楽しめますが、入れすぎるとかなり酢臭くなってしまいそうです。
ネギトロの印象は。。
今回頂いたネギトロまぜそば。正直、ネギトロの印象はほとんどありませんでした。
しかし、まぜそばとしては個人的にはなかなかいいと思え、ネギトロ以外の具材でもいいので、もっと価格を下げてもらえたらなあと思いました。
大変だとは思いますが、新しいメニューはありがたいので、どんどん出してもらえたら嬉しいですね。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
—————————————————————————
住所 :京都府京都市伏見区北寝小屋町34‐1
電話 :075-611-7378
営業時間 :11:00-23:00
定休日 :無休
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。