レ・ブレドォル(Les bles d’or) - 見ためも綺麗で種類も豊富なパン屋さん
京都市左京区
ラーメン食べた後に1件仕事をこなし、何となく検索していると、先程のラーメン店の近くになかなか評価高めのパン屋さんが。早速向ってみる事にしました。
レ・ブレドォル(Les bles d’or)
この辺りも何年もしょっちゅう走ってますが、まったく気付いてませんでした。西からくると丁度、右カーブになってるので、右前方を気にするためか、左手にあるこちらのお店は、目に入らないのかな?とか考えながら入店。
店内はそれほど広くはないですが、綺麗にされており、お客も入れ替わり、立ち代わりでなかなか人気があるようです。見た目だけで4点ほど選択してみました。
ブルーベーリーのブリオッシュタルト
何やら難しい名前です。。タルトらしくサクッとした生地で、ブルーベリーの酸味がいいですね。白い所はクリームチーズのようなものに甘みをプラスした感じで、ブルーベリーの酸味との対比がなかなか。
全粒粉100%の小さなパン
中には栗?が入ってるのかな?食感はかなり硬めで、現在歯が弱ってる私には、かなり硬い印象です。
黒いのはチョコチップ?のようで、全粒粉の独特の風味と甘みがいい感じ。こういったハード系のパンは、何も入ってないのが多いですが、これは色々と入ってました。
カシス風味の洋梨赤ワイン煮
パイ生地のサクサク感と洋梨の食感が良いですね。白い細かい砂糖が甘みのアクセントに。カシス風味はカクテルとかで良く「カシス」とあるものは良く見ますが、飲んだことないので良くわかりません。
キャラメルカカオ
真ん中の半液体のようなものがキャラメルなんでしょうか?余り甘くはありませんでした。それよりも薄い茶色っぽい砂糖みたいなものが、かなり甘く、風味も強いのでこれがアクセントに。こちらもパイ生地で食感も良く、個人的にはこれが一番好みかも。
見ためも綺麗で種類も豊富なパン屋さん
サクッと検索して、フラッと寄ってみた、こちらのパン屋さん。
見た目も綺麗で種類もかなり豊富。個人的には好みのお店でした。食パンもあり、近所っぽいおばちゃんが、好みの枚数にスライスを依頼されてました。食パンも美味しいのかもしれません。今度試してみたいですね
お気に入り度:★★★☆☆(3.6)
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住所 :京都市左京区下鴨高木町33 杉山ビル1F
電話 :075-706-2510
営業時間 :7:30~19:00
定休日 :水曜日
Webサイト:http://www.les-blesdor.com/index.html
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