格別ヤ 福知山店 - 価格との満足感は？
京都府福知山市
2012年229杯目（今年1回目 通算1回目）
この日は綾部市での仕事を片付け、Kino君の仕事を手伝うべく福知山市へ。そちらでの作業が終了すると、時間ももう15時過ぎ。。最近、昼食同行率が高いKino君と近くにあった、こちらに訪問してみました。
格別ヤ 福知山店
福知山市街の大通りにあるお店で、駐車場もかなりあります。以前は舞鶴のほうにもお店があったのですが、ずいぶん前に無くなったように思います。こちらは福知山にある会社が運営されてるようで、北部地域にある「第一旭」なども同系列みたいです。
では早速、入店してみると先客ゼロの後客５名。変な時間帯ですが後からちょこちょこお客が来ますね。テーブル席に座り、メニューを確認。
メニュー
メニューは全部で６種類。デフォの「格別らーめん」と、「黒こってりらーめん」、「屋台とんこつらーめん」、「赤旨らーめん」、「みそらーめん」、「塩らーめん」の６つ。それぞれにチャーシューメンもあり、プラス200円となっているようです。
セットメニュー
セットメニューもありますが、内容は定番でチャーハン、餃子、唐揚げなどですね。今回はまた「黒」の文字に惹かれ、こちらを注文してみました。
黒こってりらーめん（チャーシューメン）（並）1000円
どぶんりからはみ出すようにチャーシューが載っており、具材はネギ、多めのモヤシのほか、味玉も半個入ってました。
「黒」というほど黒くないですが、黒いマー油のようなものが入っており、これは焦がしニンニクとメニューにあります。
チャーシュー
巻チャーシューは脂身多めで、ホロホロと柔らかい食感。味も染みており、量も５枚あるので、食べ応えもなかなかありました。
麺とスープ
麺は細めで、茹で加減は柔らかめ。特に印象には残ってません。
スープは豚骨ベースで、焦がしニンニクの風味が良く効いてます。メニューには「トロミ」とありますが、これはスープ自体のトロミではなく、スープの上に浮いたかなりの油からくるように感じました。
味玉
デフォで半個付いてます。ほぼ固ゆでに近い感じです。味はそれほど濃くは無かったですね。
価格との満足感は？
今回頂いた「黒こってりらーめん」。焦がしニンニクの風味は良かったのですが、スープの上に浮いた油はちょっと多いように思いました。
後、感じたのは価格の高さ。チャーシューメンにすると1000円はちょっと高いです。（どんぶりもちょっと小さめに感じました）チャーシューは良かったと思いますが、価格に見合う満足感みたいなものはちょっと足りなかったかなあ。。
お気に入り度：★★★☆☆(3.1)
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住所 ：京都府福知山市東羽合町117
電話 ：0773-25-1170
営業時間 ：11:00～翌3:00
定休日 ：不定休
Webサイト：
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