幻の中華そば 加藤屋伏見にぼ次朗 - 食わず嫌いは良くない

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー二郎系,伏見にぼ次朗,まぜそば,過去記事

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
京都市伏見区

2012年123杯目(今年3回目 通算5回目)

 

幻の中華そば 加藤屋伏見にぼ次郎

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(こちらの画像は前回訪問時のものです)

今年は3回目で通算5回目の訪問となりますが、レギュラーメニューはあとひとつだけ食べてないものがありました。それがこちらです。

 

森次朗(野菜マシマシ)

麺の量は次朗(200g)で野菜をマシマシにしました。仕事中は200gぐらいで丁度いい感じです。

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横から

野菜マシマシですが次郎なんで、こんなもんでしょうか。

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チャーシュー

脂身は少なめでパサッとした食感。汁ありと汁無しではチャーシューが違うのかな。

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やはりこの太い麺は好みです。食べ応えも十分です。タレが染みてちょっと黒くなってますね。

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モヤシなど

モヤシもたっぷりのっており、その上からさらにタップリ脂がかけられています。気をつけて食べないと結構、汁が飛びます。

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森次朗用お酢

味に飽きが来たときに使用するのが良いかもしれません。ちょっと酸味が加わって、また食べ進める事が出来ます。次朗ぐらいの量なら必要ないように思えました。

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食わず嫌いは良くない

まぜそばとか油そばというのは、正直個人的にはあまり好きではありませんでした。しかし今回この「森」をいただいて、このジャンルも結構旨いなと思えました。食わず嫌いは良く無いですね(笑)

一応こちらのレギュラーメニューは食べ終えましたが、まだ限定のカレーもあったので、次回は限定を試してみようかな。

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住所   :京都府京都市伏見区深草西浦町4-56-1
電話   :075-645-7600
営業時間 :11:30~15:00 18:00~24:00
定休日  :月曜日(祝日の場合は翌日)
Webサイト:
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