よってこや 伏見桃山店 - チャーシュートッピングを試してみました
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2017年69杯目(今年1回目 通算15回目)
この日は雨がかなり強く降っていたので、何処かのパーキングに停めて歩くのは億劫なため駐車場のあるこちらへ久しぶりに向かうことにしました。
よってこや 伏見桃山店
いつの頃からか看板などが取り外され、真っ黒で殺風景な外観に変化していました。しかっし今回は以前よりも小さめの看板がひとつ追加に。しかしあまり見た目は変わっていない感じもします。
時刻は13時半頃。駐車場もほぼ埋まっており、店内も満席では無いですが9割近くの入りでしょうか。しかし自分が出る頃にはほぼお客がいなくなっていたのでピークだったのかも。ではメニューの確認です。
変更は無いように見えます
ラーメンに変更は無く、鶏豚骨を軸にえびとん、とんこつ、赤味、あっさり醤油など。セットメニューにも変更は無さそうです。今回はこの中から最近あまり食べていないであろう「とんこつ」を選択。セットで餃子も付け、待つこと5分ほどで先に餃子が到着、その2分後にラーメンも来ました。
とんこつラーメン+チャーシュートッピング
具材はチャーシュー、ネギメンマとシンプルな構成。この他にはピリッとした辛さの元になる辛味噌のようなものが少々。
チャーシューは4枚増量
巻きバラ肉状のものが5枚。食感は柔らかいがサイズは少し小さめ。デフォでは1枚なので、チャーシュートッピングすると4枚増量されるようです。
麺は細いが博多豚骨とは違う、スープはトロミと背脂が付加された豚骨
麺は極細ほどでは無いが細く、食感も歯切れの良さもあるが博多豚骨のような麺とはまた違う様に感じます。スープは臭みなどは全く無い豚骨で風味は若干弱め。トロミもあり背脂も浮いていますがクドさは感じす万人にも受け入れられそうな印象。
旨い餃子
セットの餃子は4個。ここの餃子のサイズは”餃子の王将”ぐらいでジューシーさもあるので私的に好み。なかなか旨い餃子と思います。
チャーシュートッピングを試してみました
今回食べたとんこつラーメン+チャーシュートッピング。トロミを感じる豚骨スープは以前から変わらずで、クドさなどは感じない万人向けの印象。ただ一般的な豚骨ラーメンのイメージとは少し違うかもしれません。また今回はチャーシュートッピングを試してみましたが、+260円で4枚増量となっており、食べ応えもまずまず良いのでプラス価格はそれほど高くは無い気も。次は久しぶりに赤味でも食べてみようかな。
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住所 :京都市伏見区桃山長岡越中北町28
電話 :075-604-5166
営業時間 :11:00~24:00(LO/23:30)
定休日 :年中無休
Webサイト:http://www.yottekoya.com/
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