たかばしラーメン 京都南インター店 ３回目
京都市南区
2011年142杯目
前回訪問時もそうだったが、今日も昨日に引き続きかなり暑い。前回同様、今日はラーメンをヤメようかと思うが、やはりラーメンで。仕事の現場に向かうまえに、今年３度目の訪問となるこちらのお店に。入店するとこの時間の割には結構お客が入っているし、自分が入店した後も８人ぐらい来た。みんなこの暑さに関係なくラーメン食べにくるのだなあ、とか考えながら今回はいつものデフォのラーメンではなく、違う味を注文してみた。
たかばし新味(白)
白ごまと紅しょうがが最初からトッピング。
モヤシとスープ
注文時に麺の硬さやネギ、モヤシの量の好みを聞かれるが、モヤシ多めと注文すると、写真の量ぐらい増量された。モヤシは好きなのでありがたい。スープはデフォのラーメンとは正反対で白く、豚骨ベースだと思うがあまり深みを感じない。デフォのラーメンのほうが旨いように思うし、新味は自分の好みではなかった。
麺とチャーシュー
麺とチャーシューはデフォと変わりはない。
丼ガバチョ
いわゆるチャーシュー丼のようなものだが、小を注文したが結構な量があり、並や大だとどれぐらいの量かわからない。薄切りのバラ肉とコロコロしたチャーシューの固まりがのっており、それにネギと紅しょうがおよびゴマが振りかけられ、甘いタレでまとめられている。今回ラーメンは好みではなかったが、こちらの丼は良かった。モヤシ増と丼で今回はお腹一杯になりました。
駐車場
お店前に多数あり。
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住所 ：京都府京都市南区上鳥羽麻ノ本27-3
電話 ：075-682-0264
営業時間 ：11:00～翌5:00
定休日 ：無休
Webサイト：http://www.daiichiasahi.com/
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