ラーメン尊

2024年3月17日管理用カテゴリー,兵庫県醤油,ラーメン尊,過去記事,玉葱ラーメン

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兵庫県淡路市

2011年100杯目

 
昨日の夕方に急遽入った仕事で淡路島に向かうことに。淡路島には昔、伏見で有名だった”はなふく”さんが移転しお店があることは知っていたが、訪問するには時間的に無理だった。夕方頃仕事が終了し、ラーメン屋さんを検索するが近くにはない。仕方なく高速にのり、淡路SAまで行くとこちらのお店があった。時間も時間なのでラーメンを食べている人はいない。メニューも結構ありどれにするか迷ったが、やはりご当地ラーメンということでこれに。

 

淡路玉葱ラーメン 680円

 

チャーシューと麺アップ

チャーシューは小さめのバラが2枚。麺は中細のストレート麺。

 

スープとタマネギ

スープは醤油ベースでタマネギから出ているのか甘みもある。スライスされた生のタマネギがトッピング。また、タマネギチップのようなものもふりかけられていた。その他の具はネギ、メンマ、背脂らしきものも少しだけ浮いていた。

 

味付たまごと券売機

たまごは半熟ではなく固ゆでだったが味はしみていた。券売機にはご当地ラーメン以外にも色々とあったが、なかなか良さそうだったので、また機会があれば試してみたい。

 

外観

 

 

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住所   :兵庫県淡路市岩屋3118-1 淡路上りSA内
電話   :0799-72-3991
営業時間 :11:00 ~21:00
定休日  :無休
Webサイト:
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