北極と背脂のコラボ？！セブンプレミアム 「蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン」を実食

2020年2月26日2024年3月17日カップ麺,管理用カテゴリーセブンイレブン,蒙古タンメン,極豚

今回は私もカップ麺の中では好きな商品「蒙古タンメン中本」シリーズから新たなラーメンが発売されました。

蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン

2020年2月22日に発売開始されたこの商品。実際に食べたのは次の日でしたが、その時購入したセブンイレブンにはかなりの数が置いてありました。

北極ラーメンをベースに豚の旨味をプラスした商品で、添付のオイルも「辛豚オイル」と名称も少し違います。ではこれに熱湯を注いで待つこと5分で完成です。

 
辛豚オイルを入れる前の状態です。最初は入れずに食べてみましたが、辛味はそれほど強くありません。背脂の様な白い塊やニンニクチップも浮いていました。

 
麺はやや太めでカップ麺の麺としてはかなり好きなタイプ。スープは北極ラーメンをベースに豚骨の旨味を加えられているため、なかなかコクのある仕上がりに。

 
辛豚オイルを途中で投入してみると辛味が一気にアップします。また豚骨の風味らしい臭みも感じられるのが特徴的。

”らしさ”を失わず豚の旨味をプラス

今回食べた蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン。ベースを北極ラーメンとして背脂や豚骨の旨味をプラスしたこの商品。辛味はいつも通りなかなかの辛さですが、蒙古タンメンのカップ麺”らしさ”を失わずに豚骨や背脂を上手くコラボさせてよりコクのある一杯に仕上がっている様に思えました。このシリーズは出るとつい食べたくなりますね。

過去に食べた蒙古タンメンシリーズ一覧

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