最近SNSでちょくちょく見かける「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」を食べてみた

2018年12月10日食品蒙古タンメン, 冷凍商品, 麻辛麺

Place & Number

購入店:セブンイレブン

2018年食品2品目

今回はカップ麺では無く冷凍食品です。最近、SNSでチラホラと見かけており、ずっと気になっていた商品を試してみることにしました。

蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺

カップ麺ではお馴染みの「蒙古タンメン中本」とセブン&アイグループ、日清食品冷凍(株)が共同開発した商品で、汁なしのバージョンの様です。では早速封を開けてみます。

カチカチの凍った具材と花椒入り辣油

麺を含む全ての具材はカチカチに凍った状態でこの袋のままレンジで温めます。600Wで6分30秒と割と長めで、温めて直ぐは袋もパンパンになっているのでやけどに注意。

もうひとつ入っているのは花椒入りの辣油。入れる量によって、少量でピリ辛、半分で中辛、全部で激辛となる様です。では温め終わるとかの状態でした。

温め直後

温めた直後はこんな感じ。具材はややトロミのあるミンチやニラ、豆腐など。このまま少しだけ食べてみましたが、大して辛くはありません。ということで辣油を投入して混ぜました。

完成

辣油は全部投入して完成です。辣油の辛さは思ったほどでは無く、花椒の風味がしっかりとします。麺は平打ちでモッチリした食感もあり、温め直した後も良い塩梅でした。

辛さは想像していたほどでは無かったが

今回食べた「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」。辛さ自体は想像していたほど辛くは無かったですが、花椒の風味もしっかり効いており、平打ちの麺もなかなか良い印象でした。ただ味付けは違いますが、食べていて平打ちのためかパスタの様な感じもしたのは気のせい?

 


スポンサーリンク


スポンサーリンク

 

製品データ

販売メーカー 日清食品冷凍株式会社
品 名 セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺
価 格(税込) 321円
販売開始日 2018年6月12日
調理時間他 電子レンジ 500W 7分30秒 600W 6分30秒
エネルギー・食塩相当量 551kcal 食塩相当量3.2g

 

2018年12月10日食品蒙古タンメン, 冷凍商品, 麻辛麺

Posted by masa