隠し味じゃないくらい効いている（笑）得得の『だし割りカレーうどん（3玉）』
【京都市伏見区】【うどん】
この日は時間があまり無かったので近くのいつものこちらへ。最初は得の日だと思っていたら、1日早く勘違いしてました。。最近はアタマを使う仕事ばかりしているので、脳がちょっと疲れているみたいです（笑）
まあ、せっかくお店に入ったのでこのまま食べることにして、ふと思いついたのがこのメニューは過去からあまり食べていないな？と思った「カレーうどん」系。得得のカレーうどんには大きく分けて「だし割り」と「ジャワ風」の２種類が提供されています。
トッピングにより価格が変わり、カツカレー、得とり唐天、得得、ちく天玉、月見、チーズなどのトッピングがそれぞれのカレーうどんにあります。このトッピングの中で一番高いのが「得得カレーうどん」で税込1,520円とになるのでランチとしてはちょっとキビシイかな。
では今回は何もトッピングしていないプレーンの「だし割りカレーうどん」にすることにして、LINEのちくわ天サービスのクーポンもあったのでこれも注文。カレーうどんはどれも3玉まで同一料金なのでもちろん3玉でお願いしました。
だし割りカレーうどん（3玉）
トッピングの無いプレーンのカレーうどんにするとかなりシンプルになり具材は肉とネギのみ。しかしカレーの良い香りがしっかりとしており、なかなか食欲を刺激される一杯かと。
うどんはいつもよりややカタメに茹でられておりちょうど良い塩梅で、3玉にしたので量的にも問題なし。だし割りとなったカレーは出汁の風味とカレーの香りが良く、甘味が感じられるのが特長で公式HPによると隠し味に「マンゴーチャツネ」等が入っている模様。
LINEのクーポンで貰ったちくわ天です。だし割りカレーにしっかりと浸して頂きます。サイズ的にもそこそこ大きめなんで食べ応えもあり、何日か経つとまたLINEの方にクーポンが届いたのはありがたい。
セルフコーナーにある揚げ玉とカレースパイスです。だし割りのカレーに辛味はほとんど感じないので辛くしたい場合はこれを入れたほうが良いかと。グッと辛味がアップしますね。
今回は気候も寒くなって来たので久しぶりに「だし割りカレーうどん」を3玉で食べてみました。出汁の風味とカレーの香りが効いた一杯は隠し味にマンゴーチャツネを使用。甘味はこれによるものかと思われますが、隠し味の割に結構主張しており、隠し味じゃないくらいに効いている（笑）ため存在感はかなりありました。
辛味はカレースパイスを投入すれば得られるし、ややトロっとした出汁で割ったカレーもなかなか温まるのでこれからの季節にも良さそう。だし割りの印象が良かったので、次はジャワ風も食べてみるかな。
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