餃子専門店福吉　-　やはり餃子が良い印象

京都市伏見区

2016年ラーメン19杯目（今年2回目　通算2回目）

この日は諸事情があり早めのお昼を取る事に。しかしこの日は寒さがかなりキツイです。この寒さの中向ったのはこちらのお店。

餃子専門店福吉

数日前の週末夜にも訪問したのですが、餃子やチャーハンなどはなかなか良い印象で、これはお昼も行こうということで早速行ってみる事にしました。時刻は12時ちょっと前。割と店内も空いていましたが、後客はちょこちょことやって来ます。

ではカウンター席に着いてメニューの確認です。

ランチメニューは麺が中心のようで、まぜそば、黒ラーマ、白湯、台湾ラーメン、特製チャーシュー、海老ワンタン、中華麺が麺とのセット。他にはトリ天、餃子の定食もあるようです。

定食にはご飯、スープ、餃子1人前（薄皮肉5ケ）、生卵がセットになっており、ご飯とスープはおかわり自由と書かれています。このご飯とスープのおかわりはセルフなのかな？

今回は早い時間のためかあまりお腹が空いてないような気がした？ので、定食では無く単品にすることに。まぜそばを食べてみたいと思っていたのですが、何せこの寒さに負け、やはり汁がある台湾ラーメンをお願いしてみました。待つこと4分ほどでラーメンの到着です。

まず最初に思ったのが器が小さいなということ。これはやっぱり定食にしたほうが良かったのかな？？黒い器に真ん中に赤いそぼろ肉。スープには細かくカットされたニラとネギ、海苔、中には白菜が沈んでおり、白い粉状のものはなんだったか覚えていません。

辛味はすべてこのそぼろ肉によるもので、ほんの少しピリッとしますが、個人的には辛さは足りない印象。海苔の風味は良く、白い粉状のものはすり胡麻かなんかかな？

麺は細めでプツッと歯切れの良い感じなので、加水は低めなのかもしれません。厨房上にテイガクの麺箱があったので、こちらの麺を使用されているのかな？？

スープは白湯がベースのようで白い色をしています。塩気はやや強く、旨味もありますがどこかで食べた事があるような気がしますね。

今回食べた台湾ラーメン。個人的には量、辛さとも足りず不完全燃焼気味。これが単品で800円は高いように思えました。前回夜に訪問した時は餃子を中心に食べましたが、やはり餃子専門店なので餃子のほうが良い印象。

物足りなさが残るラーメンでしたが、中華麺やチャーシューメンの単品でも価格は安いのでそちらなら、お得感はあるのかもしれません。ただ、台湾まぜそばはまだ気になるので、機会を見て食べてみようと思います。

お気に入り度：★★★☆☆(3.0)

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住所　　　：京都市伏見区深草西浦町5-10
電話　　　：075-646-5666
営業時間　：11:30〜15:00　17:00～21:00
定休日　　：水曜日
Webサイト：
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Posted by masa