麺心 よし田 - 新たなメニューを試そうと思ったが
京都市伏見区
2013年ラーメン216杯目（今年6回目 通算6回目）
この日は醍醐近辺での仕事。そちらでの作業も順調に終了し、時刻は15時半前。現場近くにあり、伏見区でもまだ未訪の、四川ラーメンのお店に向うことにしました。お店前まで行ってみると、閉まってます。。。食べログでは無休で通し営業になってるのですが。。。
仕方なく諦め、帰り道にあるこちらに寄って見る事にしました。こちらも通し営業でありがたいお店。入店してみると先客1名の後客ゼロ。時刻は16時前です。カウンター席についてメニューを確認。
メニュー
前回より4ヶ月ぶりの訪問となるので、何やらメニューも少し変わっていました。「特製醤油で味わう自家製麺」は以前もありましたが、レギュラーメニューに入ったようです。そして新たに増えたのは「京赤スープの豚バラらーめん」と、「豚バラつけめん」でしょうか。さらに壁にあったのは冬季限定メニュー。
激辛らーめんと激辛つけ麺です。また、平日の15時から18時の間はライスのサービスもされてましたので、そちらもお願いしました。今回はもちろん食べた事がないものにしようと思い、「京赤スープの豚バラらーめん」をチョイス。待つ事5分ぐらいで到着しました。
？（大盛）
到着して思ったのは「あれ？？？」なんか注文したものと違うぞ？です（笑）これは「京赤地鶏らーめん」ちゃうかな〜と思いましたが、作り直してもらうのも悪いのでそのまま頂く事に。。。具材は鶏チャ、ネギ、メンマ、となっており、以前は白ネギが入ってたように思います。
チャーシュー
豚バラでは無く、鶏チャーシューでしょうか？（笑）以前より量がちょっと増えたような気もします。少しパサッとした食感ですが、味も染みておりまずまず。
麺とスープ
麺は細めのエッジの効いたもの。大盛りにしましたが、個人的には多いとは感じませんでした。スープはもちろん鶏で、少しトロミもあり、旨味もしっかりと感じます。塩分もちょうど良いように思えました。
今回頂いた、恐らく「京赤地鶏らーめん」。会計時のとき680円だったので、やはり「京赤地鶏らーめん」のようでした。多分、私の滑舌が悪く、店員さんが聞き取れなかったと思うので、今度はハッキリと「豚バラ」を注文しようかと思います（笑）
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
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住所 ：京都市伏見区西大手町313-1
電話 ：075-888-5157
営業時間 ：11：00～23：00（スープ売切れ次第終了）
定休日 ：年中無休（年末年始を除く）
Webサイト：
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