福泰厨房 フォレオ大津一里山店 - 思ったよりも良い感じ
滋賀県大津市
2016年ラーメン101杯目（今年1回目 通算1回目）
この日は連休の初日。夕方から天気もかなり悪くなりそうなので近場で気になっていた所に行くことに。向ったのは一里山にある「フォレオ大津一里山」です。
駐車場もなかなか広く、たくさんのお店もあるようです。店内を見て回る前に腹ごしらえをしようと1Fのお店をみてまわりますが、ちょうどお昼時のため外待ち客が出ているお店もあります。
2Fにもフードコートがあるようなのでそちらへも偵察に行き、今回はこちらでお昼を取ることにしました。
福泰厨房 フォレオ大津一里山店
中華料理のお店のようで、中華そば、担々麺の他、麻婆豆腐、炒飯、あんかけ炒飯、焼そば、小籠包など中華メニューが豊富にあります。
麻婆豆腐のセットなどもあったかと思いますが、ここはやはりラーメンを選択。中華そばと半チャーハンのセットをお願いしました。なお、子供はお子様セット（炒飯とから揚げ、ジュースなど付き）で嫁さんはあんかけチャーハンを頼んでいました。
やや混んでいたので、10分ほどで呼び出しがかかりました。
中華そば
だいたい想像した通りの清湯系の中華そば。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、小松菜？（青梗菜のようにも見えますがわかりません）とシンプル。見ためからもあっさりした感じが受け取れます。
なかなか良いチャーシュー
チャーシューは正直な所期待していなかったのですが、ホロホロと柔らかく味付けは濃いめながら、個人的にはなかなか良いと思える物でした。
麺は細めで普通、スープは物足りなさは否めず
麺は細めで茹で加減はやや柔らかめでしょうか。特に変わったものでは無く、あまり印象に残らない普通の麺でした。
スープは街の中華料理店で良くみかけるような清湯で、旨味は感じますがやはり物足りなさは否めませんでした。
パラッと感もいい具合のチャーハン
ややオイリーな感じですが、パラッとした感じも良くなかなか良い印象。半チャーハンしては少し量が多めなのも良い具合です。
思ったよりも良い感じ
今回食べた中華そばと半チャーハンのセット。フードコートなので失礼ながらあまり期待はしておりませんでした。ラーメンはやはり少し物足りなさを感じたものの価格なども良く、チャーハンも良い印象。思ったよりもいい感じだったので、次はラーメンでは無く、麻婆豆腐など他のメニューを注文してみようかと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
伏見のラーメン店データ
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住所 ：滋賀県大津市一里山7-1-1 フォレオ大津一里山 2F
電話 ：077-543-2626
営業時間 ：10:00～20:30
定休日 ：年中無休
Webサイト：http://www.matsuyamashoji.com/
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