らーめん太郎 - 濃い味付けだがチャーシューがいい
京都市右京区
2016年116杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は右京区の鳴滝付近での作業。そちらも特に問題無く終了したのが13時半頃。帰りにらぁ祭参加店のどこかにでも寄ろうかなとも思いましたが、私の基本はその日の作業現場近くで食べることにしているのと、ずっと気になっていたお店もあったのでこちらへ向うことにしました。
らーめん太郎
ずっと前からあるお店で行きたいなと思いつつ、何故か訪問出来ていなかったお店です。
時刻は13時半も回った頃。入店してみると先客ゼロの後客3名(お一人は持ち帰り客)。L字カウンターと入口付近にテーブル席が2卓の構成だったのでカウンター席に着席。メニューを確認します。
ラーメンは4種類、限定もされています
ラーメンは基本的に天塩、醤油、ピリ辛味噌、カレーの4種類。トッピングも豊富に出来、定食はから揚げ、ヤキメシ、餃子などの定番も揃っています。
また、いつまでの”期間限定”かは不明ですが、「抹茶風味の天塩らーめん」も販売されているようです。今回はこの抹茶も気になりましたが、初訪なので一番のウリでありそうな「天塩」を”こってり”で注文。大盛りも出来るか聞いてみると、出来ますよとのことでしたのでお願い。
ただ「1.5玉で良いですか?」と聞かれたので、ん?普通は1.5玉じゃないのかな?と思いつつ「いいですよ」と返答。待つ事3分ほどでラーメンの到着です。
天塩(こってり 大盛)
白い丼は大きめで、具材はチャーシュー、ネギ、メンマと非常にシンプル。これは味玉でも頼んだほうが色合いも良くなったかも。
小さめだが存在感のあるチャーシュー
チャーシューは小さめのサイズですが、厚めにスライスされているのと濃い味付けがされているためか存在感はしっかりとありました。このチャーシューの味付けはちょっとライスも欲しくなるかも。
麺はやや太めに感じ、スープはトロミのあるこってり
麺はやや太めに感じモチッとした食感。茹で加減もカタメの印象です。大盛りにしましたが、メニューを見返して気付いた事が。。店員さんが1.5玉でいいですか?と聞いたのは、100円プラスで麺増量出来ますが、3玉まで同額だったとは。。。1.5玉ではちょっと足りなかったのでもっと増やせば良かった(笑)メニューはしっかり見ないとダメですね。。
スープはこってりを選択。ハーフ、あっさりが他に選べますが、ハーフが基本のようです。トロミがありなかなかのこってり感はありますが、塩ベースのためかクドさは感じません。ただ、食べ終わる事には少し飽きも来たので、何か味変があればそれを入れるのも良いかもしれません。
濃い味付けだがチャーシューがいい
今回食べた天塩(こってり 大盛)。なかなかのこってり感がありながらもクドさを感じない一杯でしたが、最後のほうは少し飽きが来たので、何か味変になるものを入れたら良かったかもしれません。
スープもインパクトがあるほうですが、個人的に良いなあと思えたのがチャーシュー。濃い味付けなのであまり量は食べられないかもしれませんが、次回はチャーシュー増量のトッピングをしてみようかと思います。もちろん麺も2玉以上にしないと(笑)
ただ、この辺の仕事が次に入るのはいつになるやら。。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
伏見のラーメン店データ
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住所 :京都市右京区常盤草木町3-4
電話 :075-872-1973
営業時間 :平日 11:00~14:30 17:30~翌3:00 日祝 11:00~翌2:00
定休日 :不定休
Webサイト:
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