来来亭 十条竹田店 - やっぱりこのデフォ

2018年3月10日京都市南区醤油, チャーハン, 来来亭十条竹田

 
京都市南区

2016年ラーメン149杯目(今年1回目 通算4回目)

 
この日は朝イチより南区の現場に入りましたが、ここがなかなか強敵で終了したのは16時半頃。。。都合7時間半近くかかり、最近ではなかなか無いハマり具合でした(笑)血糖値の下がり具合もピークになり、そろそろお昼??も取らないとしんどかった(ちなみに朝は食べないので昨晩より食物摂取無し)ので、戻る途中で通し営業のほぼ開いているであろう、こちらへと向うことにしました。

 

来来亭 十条竹田店

時刻は16時45分頃。やはり平日でこの時間帯はかなり空いています。席に着いてメニューを確認しますが、特に変更もなし。今回はデフォのラーメンが食べたかったので普通にチャーハン定食をオーダー。しかしちょっとだけ変化をつけてみようと思い、味玉をトッピングすることにしました。待つこと5分ほどでラーメンの到着です。

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(昨年12月に訪問した時の外観画像です)

 

味玉ラーメン(メンカタネギオオメ)

好みはメンカタネギオオメにしました。具材はチャーシュー、ネギ、メンマとトッピングした味玉。ネギオオメの量は結構ありますね。

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柔らかいチャーシュー

チャーシューは赤身部分が多めですが、薄めにカットされているので食感は柔らか。量もまずまずあります。

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麺は食感の良い細麺、スープはややしょっぱめだが

麺はカタメ指定したのでパツッと歯切れの良さがあり、細い麺はスープにも馴染んでいる様に思えました。スープはややしょっぱめながら旨味もあります。何度も何度も食べたこのスープ。やっぱり体に馴染んでいますね。

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味玉はもうひとつ

味玉はもっと半熟のほうが好み。味付けも薄めで色合いは良くなりますが、もうちょっと濃いめの味付けが欲しかったかな。

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以前より良い印象のチャーハン

何年も前から何度も色んなお店で食べているチャーハン。ほとんどのお店がパサパサの食感だった記憶しかないのですが、今回のはしっとりした感じもありかなり良い印象。味付けは今までと同じくやや濃いめ。

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やっぱりこのデフォ

ブログを始める前は週3ぐらいは行っていた来来亭。京都の店舗もほぼまわったような記憶もありますが、それぐらい個人的には好きなチェーンです。今回デフォを食べましたが、やっぱりここはこのデフォが私的に一番好み。このしょっぱめの醤油ラーメンがまた食べたくなる時は必ず来るでしょうね。通し営業もホントに助かります。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

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住所   :京都市南区東九条南石田町38-1
電話   :075-671-7267
営業時間 :11:00~24:00
定休日  :年中無休
Webサイト:https://www.rairaitei.co.jp/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

2018年3月10日京都市南区醤油, チャーハン, 来来亭十条竹田

Posted by masa