おちゃらん屋 ヨドバシカメラ店 - 豚骨臭のあるラーメン

2024年3月17日管理用カテゴリー,大阪府豚骨,チャーハン,おちゃらん屋ヨドバシ

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大阪市北区

2013年106杯目(今年1回 通算1回目)

 
この日は休日ですが朝から大阪での仕事。準備も終了したので、お昼を取りに行く事に。外はかなり強い雨が降っていたので、地下から濡れずに行けるヨドバシへ向いました。その中で8Fにあるこちらのお店へ訪問。

 

おちゃらん屋 ヨドバシカメラ店

京都のヨドバシにはチャブトンと宮っ子ラーメンが入ってますが、大阪のヨドバシにはチャブトンとこちらのようです。

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早速、店内に入ろうとしますが、お昼時と言う事もあり、待ちが発生。しかし、数分待つと席に付く事が出来ました。ではまずメニューを確認。

 

メニュー

メインは豚骨のようで、他にあっさり系のラーメンとつけ麺も。豚骨には塩、醤油、味噌があるようです。定食やっておられ、天津焼飯以外は、半チャン、餃子、唐揚げと定番の印象。

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冷やし系メニュー

冷やし系もありましたが、イマイチ食指はのびず。。。全体的に価格も高いかな。

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薬味バー

店内には「薬味バー」がありました。キムチとメンマが取り放題。ラーメンを注文して、待っている間に頂きます。

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しばし待つとラーメン到着。今回はこちらを選択してみました。

 

お紫らーめん 680円

具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、そして黒いマー油のようなものも浮いてます。

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チャーシュー

チャーシューは注文時に、こってり(バラ肉)か、あっさり(モモ肉)のどちらかを選択出来ます。

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今回はこってりでお願いしましたが、炙られた部分が香ばしく、噛むとジュワっと脂がしみ出してきます。価格の割に量もまずまずかな。

 

麺とスープ

麺は中細ぐらいで加水率高めのような感じで、プリッとした食感でした。

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スープは普段食べる他のラーメンから考えると、強めの豚骨臭がしていました。ただ、食べれない程ではありません。豚骨の旨味は出ていますがアッサリ目の印象。

 

半チャーハン

味付けもまずまず好みで、パラッと感とコメのしっとり感もなかなか。ただ、ちょっとオイリーに思いました。

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豚骨臭のあるラーメン

今回頂いた「お紫らーめん」。「紫」は醤油から来ていると思いますが、正直、私には小豆島しょうゆの味はわかりません。。。塩のほうもブランド名が書かれてましたが、たぶんこちらも違いはわからないと思います(笑)

少し、豚骨臭のクセがあるラーメンでしたが、割とアッサリと頂け、またセットの価格も安めなので、安心して食べられるのかなっという印象でした。

しかし、屋号の「おちゃらん」ってどーゆー意味なんだろう??

お気に入り度:★★★☆☆(3.3)

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住所   :大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F
電話   :06-6374-9056
営業時間 :11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日  :無休
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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