PATISSERIE.S 上品な甘みで丁寧に作られている

2024年3月17日スイーツ,管理用カテゴリー過去記事,PATISSERIE.S

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京都市下京区

 
今日は日曜日で仕事も休み。2週間ほど前にスイーツのお店に行ったので、今日もちょっと調子にのって行ってみようと思い検索。食べログのほうでかなり評価(3.98 この日現在)の高いコチラに、家族で行ってみました。

 

PATISSERIE.S

仕事でこの辺りもまわっているので、コインPなどの場所は大体把握してます。コインPに停め、小雨は降ってますが、子供の手を引きながらお店に向いました。店内に入ろうかと言う時に、子供が入るのを嫌がりなかなか入れず。。。入口の雰囲気が何かのトラウマなんでしょうか(笑)ようやくなだめて入りましたが、入口付近で子供がストップするので、嫁さんにスイーツを選んでもらう事に。(自分が選ぶよりは確実と思うので。。)

店内にもイートインできるスペースがあり、お客はほとんど女性客。後から入ってくるお客もすべて女性客でした。ひっきりなしに来られるので、やはり人気のあるお店なんですね。4種類を買ってみましたが、私自身は各スイーツを少しづつ食べ、後は嫁さんと子供で分ける形としました。スイーツの評価の仕方は全く分からないので、参考程度でお願いします。今回、嫁さんが選択したのはコチラです。

 

プランタン

ムースはかなりなめらかです。甘みは控えめで大人の味ですね。

 

エス

クリームの甘みの上品で、ラズベリーの酸味もいい感じです。アーモンドスライスの食感もいいですね。

 

キャレ フレーズ

上部はバタークリームのようですがしつこくはありません。スポンジは香ばしい風味が染みていて、イチゴの酸味とのバランスが良かったです。個人的にはこれが一番、好きかもしれません。

 

ムランゲ なんとか(忘れました。。)

メレンゲの上部はサクッとした食感があります。どうやって作っているのか想像もつきません(笑)中間はふわふわで下部はパイ生地になっており、私の中ではこれが一番甘いように感じました。

 

上品な甘みで丁寧に作られている

今回食べたものはすべて甘みは上品で、丁寧につくられている印象でした。このぐらいの甘みなら私でもいけそうです。

最近ちょっとづつですが、スイーツもなかなか旨いなあと思うように、なってきているような気がします(笑)しかしこのスイーツ1つが、昨日食べた天丼と同じぐらいの価格とは。。。比較してはダメですね(笑)

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住所   :京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1 階
電話   :075-361-5521
営業時間 :11:00~19:00
定休日  :木曜日・水曜不定休
Webサイト:http://patisserie-s.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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