PATISSERIE.S 上品な甘みで丁寧に作られている
京都市下京区
今日は日曜日で仕事も休み。2週間ほど前にスイーツのお店に行ったので、今日もちょっと調子にのって行ってみようと思い検索。食べログのほうでかなり評価(3.98 この日現在)の高いコチラに、家族で行ってみました。
PATISSERIE.S
仕事でこの辺りもまわっているので、コインPなどの場所は大体把握してます。コインPに停め、小雨は降ってますが、子供の手を引きながらお店に向いました。店内に入ろうかと言う時に、子供が入るのを嫌がりなかなか入れず。。。入口の雰囲気が何かのトラウマなんでしょうか(笑)ようやくなだめて入りましたが、入口付近で子供がストップするので、嫁さんにスイーツを選んでもらう事に。(自分が選ぶよりは確実と思うので。。)
店内にもイートインできるスペースがあり、お客はほとんど女性客。後から入ってくるお客もすべて女性客でした。ひっきりなしに来られるので、やはり人気のあるお店なんですね。4種類を買ってみましたが、私自身は各スイーツを少しづつ食べ、後は嫁さんと子供で分ける形としました。スイーツの評価の仕方は全く分からないので、参考程度でお願いします。今回、嫁さんが選択したのはコチラです。
プランタン
ムースはかなりなめらかです。甘みは控えめで大人の味ですね。
エス
クリームの甘みの上品で、ラズベリーの酸味もいい感じです。アーモンドスライスの食感もいいですね。
キャレ フレーズ
上部はバタークリームのようですがしつこくはありません。スポンジは香ばしい風味が染みていて、イチゴの酸味とのバランスが良かったです。個人的にはこれが一番、好きかもしれません。
ムランゲ なんとか(忘れました。。)
メレンゲの上部はサクッとした食感があります。どうやって作っているのか想像もつきません(笑)中間はふわふわで下部はパイ生地になっており、私の中ではこれが一番甘いように感じました。
上品な甘みで丁寧に作られている
今回食べたものはすべて甘みは上品で、丁寧につくられている印象でした。このぐらいの甘みなら私でもいけそうです。
最近ちょっとづつですが、スイーツもなかなか旨いなあと思うように、なってきているような気がします(笑)しかしこのスイーツ1つが、昨日食べた天丼と同じぐらいの価格とは。。。比較してはダメですね(笑)
——————————————————————————–
住所 :京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1 階
電話 :075-361-5521
営業時間 :11:00~19:00
定休日 :木曜日・水曜不定休
Webサイト:http://patisserie-s.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。