来来亭 西大津店 - 今回はチャーシューにちょっと差を感じた？
滋賀県大津市
2017年ラーメン119杯目（今年1回目 通算1回目）
この日は西大津方面での仕事予定。そちらが終了すると15時も回っていました。遅い昼食を取ろうと思い車を走らせていると、ふとこちらの看板が目に入ったので行ってみることに。
来来亭 西大津店
京都では見かけなくなりましたが、やはり黄色い看板は良く目立ちます。時刻は15時も回った頃。入店してみると先客1名で、後客は5名ほどと変な時間帯の割にパラパラと入って来ます。
ではカウンター席に着いてメニューを確認しますが、数ヶ月ぶりに来たのでオーソドックスな組み合わせにしてチャーハン定食を注文。メンカタネギオオメだけお願いしました。待つこと5分ほどで到着です。
ラーメン(メンカタネギオオメ)
具材はチャーシュー、ネギ、メンマといつも通り。背脂もしっかり浮いていますが、一部スープが赤っぽく見えるのは光の加減かな？
このチャーシューは好み
チャーシューは柔らかく、少ししっとりとした感じもあり、枚数は3枚ほどと多くはありませんが私的に好み。これならチャーシューメンにすれば良かったかと。
麺は極細に近い細麺、スープはちょっとしょっぱめの醤油は変わらず
麺は極細に近い細麺。カタメ指定したのでプツッとした歯切れの良さがあります。スープは背脂がしっかりと浮いた醤油で、ちょっとしょっぱめなのがこれからの暑い日には丁度良いぐらいに感じますね。
もう何度か書いていますが
定食で注文したチャーハンです。十年近く前は来来亭に週三ぐらい訪問していましたが、チャーハンだけはパサパサでイマイチでした。しかしここ何年かはパサパサ感も無くなり、旨くなった様に思います。
今回はチャーシューにちょっと差を感じた？
今回食べたチャーハン定食。スープ、チャーハンなどは最近食べた来来亭の味と変わらないように思いますが、チャーシューがこちらのお店は良く思えました。来来亭はあまりブレが無いチェーン店の認識ですが、今回はチャーシューにちょっと差を感じました。いつもそうなのか、たまたまなのか分かりませんが、今度はチャーシュー麺で食べてみようと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.3)
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住所 ：滋賀県大津市柳が崎4番7号
電話 ：077-525-5518
営業時間 ：11:00～24:00
定休日 ：年中無休
Webサイト：http://www.rairaitei.co.jp/index.html
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