スープ食道 宝 4回目
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2011年94杯目
今日は伏見での仕事だったが予想以上に作業時間がかかり、かなり遅い昼食となった。ついこの間にもこちらのお店に訪問したが、何回も来ている割にはデフォルトのラーメンを食べたことがないのを気づき行くことにした。店内に入るとさすがにこの時間。先客ゼロ。後客ゼロ。デフォの宝ラーメンとたまごかけご飯のセットを注文。
宝ラーメン 650円
チャーシュー、麺、スープのアップ
スープは鶏ガラベースみたいだが品書きにはあっさりと書いてあるが、トロミも少しあり背脂も入っていてそれなりにコッテリ感もある。他のラーメンの麺はプリプリした食感のものだったが、このラーメンの麺は細麺でザックリした食感だった。チャーシューは薄切りで柔らかく、スープの味が良くしみ、量もそれなりにある。
たまごかけご飯のセット 200円
特別なものではないが、卵を割ってみると新鮮そうなものに見えた。
——————————————————————————-
住所 ：京都府京都市伏見区北寝小屋町34‐1
電話 ：075-611-7378
営業時間 ：11:00-23:00
定休日 ：無休
Webサイト：
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。