想像していたよりもアッサリ。熟成中華麺！鶏白湯ラーメンを食べてみた（セブンイレブン）

2018年12月11日2024年3月17日コンビニ飯,管理用カテゴリー鶏白湯,セブンイレブン

最近、休みの日はコンビニ率が高まってます(笑)ということで、よく行くセブンにて目に付いたのがこちらの商品。HPの新製品のところに記載が無かったと思うのですが、「新製品」のシールが貼られていました。

熟成中華麺！鶏白湯ラーメン

鶏白湯の文字に惹かれて購入したのですが、「熟成中華麺」とあるので、過去に鯛だしや担々麺で食べたのと同じシリーズのようです。では500Wで6分温めると完成です。

完成

具材はかなりシンプルで鶏肉とネギのみ。見た目もちょっと殺風景な感じでしょうか。

蒸した鶏肉

ネギ以外の唯一の具材は蒸した鶏肉でした。食感は非常に柔らかいですが、柑橘系の様な風味付けも無く、胡椒がかけられています。

麺は縮れておりプリッとした食感、スープ想像していたよりもかなりアッサリ

麺は縮れが入っており加水も高いのかプリッとした食感も。スープはもっと白濁した鶏白湯を想像していたのですが、それとは違いほんの少しトロミの様なものもありますがかなりアッサリ目の印象。

想像よりもアッサリだった鶏白湯

今回食べた熟成中華麺！鶏白湯ラーメン。私個人が勝手に想像していたのは、もっと白濁した鶏白湯だったのですが、それとは違い思ったほど濁っておらずアッサリの鶏白湯でした。具材もネギと蒸し鶏しか無く、担々麺などと比べるとちょっと寂しい気もしました。

製品データ