貝の旨味がしっかりと効いた一杯。「はまぐりの旨み広がる 貝だし醤油ラーメン」セブンイレブン

2020年12月1日2024年3月17日コンビニ飯,管理用カテゴリー醤油,魚介,セブンイレブン

最近はコンビニ飯を記事することも少なくなっていますが、食べていなかった訳ではありません。ちょこちょこと食べてはいたのですが、それほど良いものに当たらなかったので書いていませんでした。

しかし、今回食べた商品はなかなか良かったので記事にしておきます。

はまぐりの旨み広がる 貝だし醤油ラーメン

今月の11日に発売開始されたとネット上での記載を見ましたが真偽は分からず。この商品は近畿地区だけで販売されている様です。

いつも通りに調理は特に何も無く、温めるだけ。すっかりお馴染みとなった中トレイがあるタイプで、温めた後に上の具材を麺とスープに投入しますが、熱いのでヤケドには注意。

 
具材はチャーシュー、ネギ、水菜、糸唐辛子とメンマとなっており、メンマがそこそこ多めに載っていました。

 
チャーシューは巻きバラ風のタイプが2枚で、トロける様な感じはありませんが、食べ応えはまずまずあります。

 
麺はやや太めで口当たりが滑らか。コンビニのラーメンでは個人的に食感があまり好みでは無いものが多いのですが、この麺はモッチリした感じもあり好み。

スープは鶏ガラベースに貝だしが加えられており、あの独特の貝の味がしっかりと楽しめます。商品名にある様に貝ははまぐりの様ですが、あさりも使用されているとのこと。

 
今回食べたはまぐりの旨み広がる 貝だし醤油ラーメン。ベースの鶏はあっさり目で食べ易く、貝の旨味がしっかりと効いた一杯はなかなかの好印象。以前よりコンビニラーメンの麺はそれほど好みでは無かったのですが、今回の麺は良いと思えました。

コンビニ飯も昔とは比べ物にならないくらい旨くなって来ていますね。

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