スープ食道 宝 - メニュー表が新しくはなっていましたが
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2014年ラーメン86杯目（今年2回目 通算17回目）
この日は山科での仕事を終え、伏見へ。時刻は15時前となっていたので、通し営業のお店でお昼を取ろうと思い現在地から近いこちらを選択しました。
スープ食道 宝
前回訪問したのは2月。約2ヶ月ぶりの訪問です。時刻は15時前。入ってみると先客はチラホラ（７、８名ぐらい？）で後客は3名ほど。カウンター席に座りメニューをいつものように確認します。
（今年2月訪問時の外観画像です）
メニュー表が新しくなっていました
やはり消費増税に合わせてなのか、メニュー表自体が新しくなっていました。メニュー内容は以前と変わりはなく、以前は店内掲示だけだった鶏白湯ラーメンの写真が追加されています。それとつけ麺の名称が以前は「関東風」が付いていましたが、ただの「つけ麺」に変更。
また、価格もやはり上げられているようで、ラーメンは10円から50円のアップ。定食は10円アップとまだ良心的な印象は受けました。（コロッケのみ30円アップ)黒潮らーめんにしようかとも思いましたが、ご飯ものも久しぶりに食べたかったので、50円アップされた850円とセットでは1000円オーバーとなりちょっと高いのでパス。今回はこちらのラーメンとチャーハンのセットでお願いしてみました。
濃厚鶏白湯ラーメン 700円
こちらは以前より20円アップとなっています。具材は変更なくチャーシュー、ネギ、メンマ。
チャーシュー
チャーシューは以前と比べると赤身部分が多く、大きさも大きくなっているように思えました。前のチャーシューはトロトロでスグなくなるうえに小さめだったので、食べ応えは全く無かったのですが、今回のチャーシューはまだ食べ応えもまずまずありました。
麺とスープ
麺はメニューには中太玉子麺と書いてありますが、それほど太いとは思いません。そこそこコシがあり、喉越しは良いですが、茹で加減が少し柔らかめ。後客は麺の茹で加減を聞かれていましたが、私の注文時は聞かれませんでした。店員さんによって聞くのと聞かない人がいるのかな？
スープはトロミのある鶏白湯。体調にもよるとは思いますが、今回のは結構濃厚な印象。塩気はそれほど強くなかったのでまだ良かったのですが、少し天一のようなクドさを今回は感じてしまいました。
セットのチャーハン
ラーメンとは逆にこのチャーハンが今回は薄く感じてしまいました。パラッと感やコメの柔らかさは以前と変わらない気はしまいたが、前述したように味つけが弱く思えました。鶏白湯ラーメンの影響かな？？
メニュー表が新しくはなっていましたが
今回メニュー表が新しくなっていたので、新しいメニューがあるか？っと期待しましたが、特にありませんでした。。。新しいメニューは欲しいとは思いますが、こちらの安定したラーメンとセットをいつでも通し営業で提供されているのは個人的にはありがたいですね。また伺います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
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住所 ：京都府京都市伏見区北寝小屋町34‐1
電話 ：075-611-7378
営業時間 ：11:00〜23:00
定休日 ：無休
Webサイト：
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