福来たる - ご無沙汰してしまいましたが

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー福来たる,京都市伏見区,ひやかけ

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京都市伏見区

2014年うどん14杯目(今年2回目 通算20回目)

 
この日は休日。お昼に買物がてら伏見駅近くまで来たので、こちらで家族で寄って見る事にしました。

 

福来たる

今年に入ってスグに休業され、4月に営業を再開された時に訪問しましたが、それから約4ヶ月訪問していませんでした。。。時刻は14時20分頃。先客2名の後客ゼロ。この日のお昼営業最後の客となったようです。では、テーブル席に着いてメニューを確認。

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セットメニューは少し変更が入っています

以前と変わっていない組み合わせは「ささみ天カレーうどん+十六穀米」ですが価格は50円ほどアップ。その他は大判きつねと明太釜玉が無くなって、黒毛和牛と大和芋とろろぶっかけに変更になっているようです。セットもなかなか魅力的なメニューですが、今回の目的はこちらのメニュー。

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ひやかけメニュー

ひやかけメニューとして2種類がありました。両方とも海老と夏野菜の天ぷらが付いており、「すだち冷やかけうどん」と「トマト冷やかけうどん」となっています。価格はどちらも930円。すだちのほうは去年食べた事があるので、今回はこちらを注文することにしました。

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海老と夏野菜のトマト冷やかけうどん

具材はもちろんトマトとオクラ、塩昆布となっており、見た目の色合いもなかなか良い印象。うどんのほうも大盛り無料なのでお願いしました。以前からそうでしたが、「大河」と比べると少し太めで、うどんの硬さはカタメ。冷やにするとそれが顕著にわかります。それぞれに特徴があり、どちらも好みのうどんでしょうか。大盛り無料のサービスはありがたいですね。

また、出汁は鰹の風味が強い気がしますが、他の出汁の味も複雑にします。しかし私には何を使われているかまではわかりません。。この出汁を凍らせたものもひとつ入っており、最後まで冷たくと言う気配りでしょうか。この氷を舐めてみるとかなり濃厚な出汁の味がしました。

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トッピング類

トッピングにはトマトとオクラと塩昆布。トマトの赤にオクラの緑が映えます。トマトは少し厚めにスライスされており、出汁の味も少し染みて、トマトスライスを食べている感じ。オクラは食感を塩昆布は塩気をプラスしている印象。

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海老と夏野菜の天ぷら

天ぷらは海老、茄子、とうもろこし、オクラ、プチトマト。海老はプリプリに上がっており、他の野菜もコロモはサクサクで中はジューシー。どれもいい感じに揚がっているように思います。

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ご無沙汰してしまいましたが

通算20回目の訪問となるコチラのお店。休業される前はかなりの頻度で訪問していたのですが、再開されてから4ヶ月で2回目。久しぶりの訪問となりましたが、なんで訪問していなかったのかは自分の中でも特別な理由はなさそうです。。。(恐らくここの所出かける事が多く、近場でお昼を取る回数が減ったからかと)

味も問題なく美味しかったので、ちょっとご無沙汰してしまいましたがこれからもっと意識的に訪問しようと思います。

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住所   :京都市伏見区深草柴田屋敷町76
電話   :075-641-6663
営業時間 :11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日  :水曜日
Webサイト:http://hukukitaru.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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