山勝麺三 - もう1枚スタンプカードを

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリーつけ麺,山勝麺三

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
京都市伏見区

2014年ラーメン170杯目(今年3回目 通算13回目)

 
この日は社内での作業。翌日から休みに入るので、休み明けにスグに進められるよう色々と作業をしているうちに時刻は14時。腹も減ったので近くで取る事にしました。最近は伏見近辺のお店へ行く事が多くなっていますが、あまり遠くにも行けないので今回はこちらを選択。約10日ぶりの訪問です。

 

山勝麺三

前回は伏見のスタンプラリーが始まった時に訪問。この時間帯でも開いているお店となるとやはり限られてきます。早速店内に入ってみると先客7名の後客ゼロ。テーブル席は空いていましたが、カウンター席は2席ほど空いていました。前回訪問時はもう少し早い時間帯でお客はほとんどおらずでしたが、今回は学生っぽいカップルばかり。盆なので皆地元に帰っているだろうっと思っていましたが、そうでもないのかな?

ではカウンター席に着いて前回はラーメンを食べたので、今回は迷わずつけ麺を注文。待つ事7、8分での到着です。

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(前回訪問時の外観画像です)

 

山勝つけ麺(並)

具材も多く、チャーシュー、つくね、材木メンマ、味玉、ネギ、小松菜?、海苔となっており、色合いもなかなか良いように見えます。

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具材は豊富。麺の画像撮り忘れました。。。

チャーシューは柔らかく食べ応えもまずまず。メンマは相変わらず甘めの味付けは健在。そして良い印象だったのは。写真はないですが、太くツルツルした食感で食べ応えも十分な麺。この麺は以前から好みでやはり(大)にすべきだったかな。

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つけ汁は濃いめですが。。。

つけ汁は少々赤みがかっており、なかなかの濃厚さがあります。しかし意外にクドさは感じず、この太い麺もしっかりと受け止めている印象です。

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もう1枚スタンプカードを

今回、久しぶりに頂いたつけ麺。店長さんが代わってから客足が減ったように感じていましたが、今回は以前のような客入りで、つけ麺のほうも以前と変わらず食べ応えのあるものだったので、個人的にはちょっと安心しました。

また、今回スタンプラリーは10店舗ありますが、今のところ半分ほどまわった状態。しかし近くのお店はやはり何度も訪問することになるので、今回もう1枚スタンプカードを頂きました。両方とも進めていこうとは思いますが、なかなか行けないお店もあるので、両方の達成はむずかしいかも。。。ボチボチまわって行きます。

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住所   :京都市伏見区深草西浦町2丁目116番地5
電話   :075-643-7515
営業時間 :11:30~15:00 18:00~22:00(日曜日15:00まで)
定休日  :月曜日
Webサイト:
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