ラーメンバンズ - 好みは塩味
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2014年ラーメン169杯目（今年5回目 通算6回目）
この日は社内での作業。薬を貰って以来、体調もどんどん戻ってきたので、やはり早めに病院には行くべきかと思いました。今度はちゃんと行こうかと思います。さて、社内での作業もひと段落着いたのが13時半過ぎ。休憩も兼ねてお昼を取りに行く事に。どこへ行こうか迷いましたが、少し前に行ったこちらのお店に向かうことにしました。
ラーメンバンズ
2週間ほど前にも訪問しているのですが、なんとなくこちらのラーメンを食べたくなったので訪問。早速店内に入ってみると先客1名の後客ゼロ。しかし店主さんより「ご飯ものが無くなりまして。。。」とのことを知らされました。どうやら近くのビルで工事をしており、そちらの現場の人たちが皆、ご飯を注文されたため無くなってしまったようです。
メニューに変更はありません
メニューに変更は無く、塩味、醤油味、カレー味の3種類で、サイドには豚飯と鶏飯。ご飯ものがなくなったのは仕方が無いので、ラーメンに替玉をすることにして、前回は塩を注文したので今回は醤油をオーダー。待つこと数分での到着です。
半濁鶏拉麺 醤油味
見た目はいつもどおり。具材はチャーシュー、つくね、ネギ、カイワレと塩味と同じ。醤油なので塩より黒めのビジュアルです。
細くスライスされたチャーシューとつくね
チャーシューは細くスライスされ、炙られているので香ばしさもあります。食感もかなり柔らかく、これはスライスされていない状態で一度食べてみたい（笑）つくねのほうは普通の印象。少し焼きめもついているように見えますが、香ばしさはあまり感じませんでした。
細麺と半濁鶏スープ
麺は細麺。プツッと歯切れの良い麺で個人的には好みの麺。替玉して正解かな。スープは前回食べた時よりも醤油のためなのか、最近体調を壊していたからかはわかりませんが、少し鶏の旨みが弱めに感じました。
替玉もお願いしてみました
やはりご飯ものも食べていないので、もの足らず替玉も注文しました。塩の時もそうでしたが一緒にタレも付いてきます。前は塩ダレでしたが、今回は「ラーメンタレ」の表記。替玉を放り込むと少し薄まるので、このタレはありがたいですね。
好みは塩味
コチラへは通算6回目の訪問。何度か通って同じメニューを複数回食べると自分の好みがわかってきました。こちらでは塩味が好みで鶏飯もいのですが、豚飯のほうがより好きなようです。次は塩味と豚飯のセットで行こうかと思いますが、また新しいメニューなどがもしあったらそちらにしてしまうのでしょうが（笑）
お気に入り度：★★★☆☆(3.5)
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住所 ：京都市伏見区深草綿森町20
電話 ：075-641-5166
営業時間 ：11:00～14:30
定休日 ：不定休？
Webサイト：
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