ご飯がかなりススム味わいなのは間違いない。松屋の『ポーランド風ミエロニィハンバーグ』
【滋賀県大津市】【ハンバーグ】
この日は昼飯はいつも通りにかなり遅い時間(16時半頃)になってしまい、途中にあった松屋大津店で遅い昼飯を取ることにしました。
気になっていた新メニューが2024年4月23日より発売されていたため、2日ほど経ったこの日に食べてみることに。そのメニューとは下記の通り。
商品名 | 価格 |
ポーランド風ミエロニィハンバーグ(ライス・みそ汁付き) | 830円 |
ポーランド風ミエロニィハンバーグ定食 (ライス・みそ汁・生野菜付き) | 930円 |
ポーランド大使館より”ポーランドの食文化を日本で広めたい”という提案から開発されたメニューとのことで、日本のご飯に合うようにポーランドの家庭の味を再現したそうです。
ただ個人的にはポーランドの味わいって今までの人生の中でほぼ出会ったことが無いのが正直なところ。早速注文することにしますが、生野菜が付いているかどうかで100円の差があるので今回は生野菜は無しで注文し、モバイルオーダー注文時に50円引きクーポンも使用して780円で食べることが出来ました。
もちろんご飯は特盛でも同一料金なんで、特盛でお願いしております。
ポーランド風ミエロニィハンバーグ(ご飯特盛)
特盛のご飯は茶碗では無く皿に盛られており、そしてメインのハンバーグと大抵のものには付いて来る味噌汁。商品名は生野菜が付いていないためか”定食”とはなっていませんが、ご飯の量は変更しても同一料金なのは変わらず。
ミエロニィハンバーグ
ハンバーグにはソースがタップリとかかっており、このソースがなかなか濃厚でスパイス感もありご飯がススム味わい。マッシュルームやハンバーグとは別の肉も載っており、かなりご飯との相性は良い印象。
ただ、肝心のハンバーグはいつもの松屋で食べるものと同じで、時折来る食感の悪い部分が気になるのは私個人の好みの問題なのかもしれません。
ご飯もちょっとアレンジされています
ご飯にはバターと胡椒がかかっており、通常のライスとはちょっと違いアレンジもされています。バターと胡椒がソースをより脂感とスパイス感をアップさせているかと。
まとめ
今回は2024年4月23日より発売となった「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を食べてみました。なかなか濃厚さと脂感、スパイス感のあるソースは食べことがあるような気がしながらも、どこかちょっと味わった事が無い面も感じられ、ご飯との相性は抜群に良い印象を受けるものかと。
ただ、個人的な好みになりますがハンバーグの食感の悪い部分がちょっと気になるところは変わらずで、松屋であまりハンバーグを食べない理由のひとつがこれなんですよね。。
ポーランドの料理に全く馴染みの無い私なんで、どのくらい地元の料理との違いあるのかは気になるところですが、新たな味を食べることが出来るのはありがたい。
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