元旦でも営業助かります。 松屋の『Wで選べる玉子かけごはん』
【滋賀県草津市】【朝食】
ようやく2026年の記事になります。
この日は元旦。と言っても私にはあまり関係も無く、いつも通りに朝からウォーキングへ。当然にように向かう途中の車も少なく、公園もほとんど人がいません。しかし自分もそうですが元旦でも歩いている人、走っている人はいますね。
では歩くと腹が減るのでいつものように松屋へ向かいました。こちらの店舗は24時間営業で元旦も関係なく営業されています。先日、松屋の公式HPを見ていると2025年12月26日に「年末年始における期間限定 価格改定のご案内」と題しての記載がありました。そこに書かれていた内容を一部引用させてもらうと下記の通り。
株式会社松屋フーズは、2025年12月31日（水）15時から2026年1月3日（土）15時までの期間、東京都内及び神奈川県の一部の松屋店舗において商品の価格改定を実施させていただきます。
昨今の原材料価格の高騰に加え、光熱費、人件費、配送費、包材費等の上昇が続く中、弊社では商品の質を維持・向上し、安定した供給を図るため慎重に検討を重ねてまいりました。
その結果、誠に恐縮ながら上記期間に限り、価格を改定させていただく運びとなりました。
要は特定の地域（東京都内及び神奈川県の一部の松屋店舗）において、年末年始の期間だけ商品価格の値上げを行い、各商品の金額に7％前後を加算するというもの。さらに深夜（22時から翌朝5時）の場合は、既に導入されている深夜（7％前後を加算）の加算もプラスされます。
東京都内及び神奈川県の一部の松屋店舗ということなんで現在のところ私の地域には影響はないものの、私自身の考えとしては当然なのでは？と思いました。原材料や光熱費の高騰もありますが、やはり一番大きいのは人件費でしょうし、年末年始は休みたいと思う人は多いかと思われ、そんな中でも働く人には時給をアップしたり手当を付けたりするのは当たり前だと思います。
ではその費用をどうするのかと考えたら、その期間（時間帯）に利用する人から商品価格を上げて負担してもらうしかないのかと。深夜の加算は既に行われていますが、年末年始の加算は一部地域なのでテストなのかな？今後、この形が普及していくのかは分かりません。
ちょっと話が長くなりましたが、今回朝食として食べたのは「Wで選べる玉子かけごはん」で、玉子は生玉子、選べる小鉢はミニ牛皿を選択し、ご飯は特盛で注文。
そして受け取る時に先日貰った非常にありがたいクーポンも使用。生玉子さらにプラスして2個にしたのがこちらとなります。
このWで選べる玉子かけごはんは価格も安く選べる小鉢もあるので個人的にも好きなモーニングメニューなんですが、ご飯を特盛にすると圧倒的に玉子が少ない（笑）で、今回はその弱点をこのクーポンが解消してくれて生玉子は2個に。早速2個とも溶いてみるとしっかりと量もあるので特盛ご飯でも問題なさそうです。
いつもなら卓上の醤油とミニ牛皿のたれを入れて食べるのですが、今回試して見たかったのが同じく卓上にある焼肉用の甘口のタレ。
ご飯に溶いた玉子かけてから甘口タレを投入。少しではほとんど分からなかったので少しずつ増量していくと、やや甘めの玉子かけご飯となり案外悪くない。ただ甘い玉子かけご飯がダメな人は止めた方が良いかもしれません。またバーベキューソースやポン酢だとどうなるのか気になるところ。
今回は元旦の朝から松屋を利用させてもらいましたが、この日もいつもよりは空いてはいるもののチラホラと客は入っていました。皆それぞれ色んな事情があってここで食事をしているのかと思いますが、私個人としても非常に助かりますね。
先にも書いた通り、この期間の商品値上げは今回、一部地域だけとはなったものの今後はどうなるのか分かりませんが、私自身としては値上げをされたとしても行くと思います。
元旦からの営業・勤務ご苦労様でした。助かります。
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