珍遊 大手筋店 - また食べたくなる時が来るだろうな。。

2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー背脂醤油,珍遊大手

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京都市伏見区

2015年ラーメン293杯目(今年3回目 通算3回目)

 
この日は休日。朝から嫁さんと子供はスターウォーズを見に行くと出掛けてしまったので、ちょっと早めですが朝飯代わりに、無性に食べたくなったこちらへ向ってみる事にしました。

 

珍遊 大手筋店

今年4月にオープンして以来、3回目の訪問となります。数日前にもここへ行こうと思ったのですが、何故かお店が休みでやっぱり行きたいと思い訪問。お店より南に行った右側にある提携コインPに駐車します。

時刻は11時1分。まだ暖簾が出ていませんでしたが、先客らしき人が1名入っていたので、ドアを開けて「イケますか?」と聞くと「どうぞ」とのことでしたので入店。後客は4名で一人はチャーシューの持ち帰りでした。では、カウンター席の最奥に着席してメニューを確認します。

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メニューは前回訪問時と変更はありません

メニューは前回訪問時と変更は無く、中華そばの一本。チャーシューメンもありますが、ラーメンの種類は1つだけです。定食のほうも同じで半チャン、餃子、唐揚げ、チャー丼、明太子ご飯となっています。

今回は朝飯代わりなので、中華そば(並)を単品で注文。好みはメンカタ、ネギオオメでお願いしました。待つ事6分ほどでラーメンの到着です。

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中華そば(並)

具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔と定番。背脂は普通にしましたが、多めでも良かったかな。また味玉でも載せたほうがもっと見ためは良くなる気も。ただ、ちぎれたチャーシューがフチに付いていますが、これはご愛嬌(笑)

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柔らかいチャーシュー

チャーシューは薄くスライスされており、赤身部分が多めですが食感は柔らか。4枚ほど入っているので、デフォならばまずまずの量かと思います。

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麺はしっかりカタメン、スープはやや塩っぱめ

麺は細めでしっかりとカタメで提供されました。プツッと切れる歯切れの良さが好みです。スープはやや塩っぱめに感じはしますが、それもセットでのこのスープ。大きめの背脂も浮いており、やっぱり何故か食べたくなるのが不思議。このラーメンはご飯ものと食べるのがちょうど良い気がします。

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また食べたくなる時が来るだろうな。。

今回食べた中華そば(並)。こちらと同じく老舗である第一旭とはちょっと違うタイプですが、これもまた旨い。また食べたくなる時が必ずくるだろうな。。その時に一乗寺まで行かなくても伏見で食べられるのはありがたいですね。では、駐車場の利用証明を見せてコインも貰えたので、近くのまだ未訪のお店もついでに行ってみようかな?朝飯代わりのはずですが(笑)

 

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

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住所   :京都市伏見区南部町50 川村ビル 1F
電話   :075-574-7219
営業時間 :11:00~22:00
定休日  :火曜日
Webサイト:http://www.chinyu.jp/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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