PABLO JR大阪駅店 - やはりデフォのチーズタルト
大阪市北区
2016年スイーツ3軒目（今年1回目 通算1回目）
玉五郎で味噌煮干しを食べた後、せっかく大阪まで来たので久しぶりにあの店のタルトでも買って帰ろうと歩いて向いますが、以前に寄った梅田のお店はちょっと距離もあったので、より近いこちらへ行ってみる事にしました。
PABLO JR大阪駅店
梅田店には2回ほど訪問しましたが、こちらのお店は初めて。規模はあちらと比べると小さめです。
前回はプレミアムチーズタルト、前々回はチーズタルトを買って帰ったので、今回はチーズタルトのレアでも買って帰ろうと思っていたのですが、お店で目に入ったこちらをつい買ってしまいました。。
焼きたてチョコチーズタルト（箱）
こちらの商品、お店のHPを見ていると販売終了と書かれていましたが、この日は販売されていました。まあ、細かいことは良いとして、とりあえず開封。
焼きたてチョコチーズタルト
開封と同時にチョコレートの良い香りがしてきました。断面を見ただけではババロアのようにも見え、フワフワした食感。中に入ったチョコレートのパリッと感とタルトのサクッと感との対比がいい感じです。
ただ、チョコレートは甘めで風味も強めのためか、チーズの風味が隠れてしまっているようにも思えました。
やはりデフォのチーズタルト
今回食べた焼きたてチョコチーズタルト。チョコレートの風味や食感も良いのですが、チーズの風味が隠れてしまったのが個人的には少し残念。やはり私はデフォのチーズタルトのほうが好みのようです。他にもフルーツを使ったタルトなども出されている様でしたが、次からは一番好きなデフォを買って帰る様にしようと思います。