天下ご麺 草津店 今のところは
滋賀県草津市
2016年ラーメン192杯目(今年4回目 通算6回目)
この日は諸事情があり、昼過ぎには退社。振休も有給もかなり残っているので良しとして、久しぶりに「大河」でも行って夏限定メニューでも食べようかと思いましたが、この暑い中待ち客もいたので諦めることに。。
高速の渋滞の影響か下道もそこそこ混んでます。。。とりあえず現住所近くまで行くと時刻も15時頃。大半のお店は昼営業終了していたので、こちらのお店へ向ってみることにしました。
草津 天下ご麺
(今年4月の外観画像です)
時刻は15時もまわった頃。入店してみると先客3名と少なめですが、時間も時間なんで仕方がないかと。
しかし、その後、ドンドン客が来てカウンター席は満席…テーブル席もひとつ空いているぐらいの入りとなりました。
少しビックリしながらもメニューを確認。
最近訪問したばかりなので変更ありません
今回はここの醤油が食べたいと思っての訪問なので、迷わず鰹武士醤油麺を注文。
ちょっと時間がかかって(15分ぐらい)の到着です。
鰹武士醤油麺
具材はチャーシュー、海苔、白ネギ、メンマ、味玉、小松菜のようなものと色合いも良好。
柔らかなチャーシュー
チャーシューは大きめのサイズでやや厚めにカットされているため、柔らかなしよながら食べ応えもあります。
モチっとした食感の細麺、鰹の風味がしっかりのスープ
麺はやや細めでモチっとした食感。見ためは少し変わった感じを受けます。
スープは鰹の風味がしっかりと効いており、旨味もあるので物足りなさは感じません。私的な好みですが、最近は濃厚豚骨よりもこういった醤油系が良いですね。
味玉もデフォで半個付いてます
デフォで味玉も半個付いています。半熟具合はもうちょっとですが、味はしっかりと染みていました。
今のところは
今回食べた鰹武士醤油麺。今のところ私個人の意見ですが、こちらのお店ではこの鰹武士醤油麺が一番好みのように思えます。ただ、これも個人的な好みですが小松菜のようなものは色合いは良いですが、好きでは無いのでネギのほうが良いかな。。
先日食べた家系も良かったのですが、やはりこの暑い季節にはちょっと重いかも(笑)
歳を取ると段々と好みが変わって来ますね。。。
お気に入り度:★★★☆☆(3.8)
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住所 :滋賀県草津市東矢倉1-5-30
電話 :077-566-5135
営業時間 :11:00~翌1:00
定休日 :月曜日
Webサイト:
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