本格手打ちうどん 大河 - ひやかけも良いがやはり大河盛りも

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー大河,ぶっかけ

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京都市伏見区

 
この日も社内での作業。13時頃になったので、お昼を取りに行く事に。大将のブログでこの日は本来定休日ですが、お昼営業だけされるとのことでしたので訪問。

1周年企画の時はお客が多いのと、仕事の関係で訪問できなかったので残念に思ってました。しかし、お店前まで行ってみると、カウンター席および、テーブル席とも空いてる様子。早速、入店して2掛けのテーブル席へ着席。

臨時営業なのでメニューは限定されてますが、最近お気に入りの「ひやかけ」もあります。この日も暑かったので、ひやかけに揺らぎますが、ここの所、ひやかけばかりだったので今回はこちらを注文。

 

大河盛りぶっかけ(大盛)

ぶっかけを頂くのは今年の3月以来なので、ちょっと久しぶり。トッピングに肉を追加(大将、ありがとうございました。)したので、その他の海老、ちくわ、大葉、鶏天などと合わせて豪華に。

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うどん

うどんで感じたのはいつもより、弾力があることで、表面は柔らかいのですが、しっかりとコシもあるように思います。ただ、太さがいつもより細い気がしました。気のせいかもしれませんが(笑)

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天ぷら&肉

いつもどおりサクサク感のある天ぷらです。肉のほうは薄くスライスされたもので、味付けはほとんど感じませんが柔らかい。ぶっかけの出汁を染ませて食べると良い感じに。

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ひやかけも良いがやはり大河盛りも

今回頂いた大河盛りぶっかけ。いつもよりうどんは細めに感じましたが、モチっとした伸びのあるうどんは健在でした。ひやかけもいいですが、やはり大河盛りも好み。でも、これからの暑い時期はひやかけのほうに偏るかも?

最後に1周年記念の100円引き券を頂きました。(期間外にも関わらずありがとうございます)6月一杯までの有効期限ですが、また行くと思います(笑)

お気に入り度:★★★☆☆(4.0)

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住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :[平日]11:30~14:30 18:00~21:30
      [土日祝]11:00~14:30 18:00~21:30
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
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Posted by masa