クラブハリエ B-studio 梅田阪神本店 - カットされた両端が気になる。。

2016年10月8日スイーツバームクーヘン, 過去記事, クラブハリエ梅田

 
大阪市北区

 
さて第2ビル地下でラーメンを食べた後、地下をテクテクあるいて次の目的地へ。以前、テレビで見たお店で嫁さんが、「ここのバームクーヘンめちゃ旨いねん」と言っていたのを思い出し、検索してみると阪神百貨店の地下にあるのを発見。で、ラーメン食べた後、向いました。

平日にもかかわらず、地下の食品売場は混雑。目的のお店に着くと行列が。。。20人ぐらいは並んでるでしょうか。(お向かいは京都でも有名なマールブランシェだったかな)並ぶか迷いましたが、折角来たので列に加わる事に。しかし、意外に回転が早く5、6分で順番がまわってきました。今回購入したのこちら。

 

バームクーヘン 税込2,100円 (21.8×21.8×6.8cm 箱サイズ)

個人的にバームクーヘンは喉が詰まるというイメージをもってましたが、こちらは生地もしっとりと柔らかめの印象。バター?の風味も良く、甘みは上品。

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店頭でのカット作業風景

列に並んでいる間、カットの実演をされていたので見てました。これで一番気になったのはカットされた両端。この焦げ目のついた部分が旨そうに見えたので、カットしたものをどうするのかずっと凝視。すると、台の下に放り込まれてたので、その先はどうなっているのかわかりませんでした。。

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丸々一本でも販売されてるようなので、それを頼めばあの端が食べられるのかな??(笑)


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お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

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住所   :大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店B1F
電話   :06-6348-8631
営業時間 :10:00~20:00(百貨店に準じます。)
定休日  :百貨店に準じます。
Webサイト:http://clubharie.jp/b-studio/index.html
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