餃子専門店 福吉 - ラーメンは麺以外は。。。

2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー豚骨,餃子,福吉

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京都市伏見区

2016年ラーメン225杯目(今年4回目 通算4回目)

 
この日は社内での作業。お昼も過ぎた頃にメドもついたので昼食を取りに外へ。頑固麺で限定ラーメンが提供されるとのことだったので、それに行ってみようかな?とも思いましたが、前まで行くと外待ち5,6人はいたので諦めることに。ということで向かったのは久しぶりの訪問となるこちらのお店でした。

 

餃子専門店 福吉

前回訪問したのは今年の2月頃だったので7ヶ月以上経っていました。

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13時頃の到着でしたが思ったほど混んではおらず7割ぐらいの入りでしょうか。ではカウンター席に着いてメニューを確認します。

 

ランチメニュー

夜はかなりメニューも豊富だったと思いますが、昼はこのランチメニューから選択。

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ランチの定食にはご飯、スープ、餃子1人前、生卵1個が付いており、ご飯とスープはお代わり自由となかなかお得感も。

ラーメンも数種類あり、過去に台湾ラーメン、まぜそばは既に食べていたので今回は黒ラーマ白湯を選択。待つこと6分程でラーメンが到着しました。

 

黒ラーマ白湯ラーメン

小さめの黒い器に、具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマとマー油のような黒い油も。

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チャーシューは。。

チャーシューは薄くカットされたものが2枚。私的に感じたのは安っぽさ。。。食べ応えも無く、私的に残念な感じだが定食の価格を考えるとこの位なのかな。。?

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麺は旨いが、スープはどこかで食べたような

麺は細めでシコシコした食感もあり、具材、スープと比べるとこれが一番旨いかと。しかし麺量は少なく感じ、量的には物足りなさが残りました。

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スープは白湯とのことで豚骨ベースのようにも思えますが、飲んでみるとどこかで食べた記憶がるような風味。その上にかなりの量のマー油が注がれているので、ほぼニンニクの風味になっている印象。
 

定食のセットです

定食にすると、ご飯、スープ、餃子、生卵が付いてきます。ご飯とスープはお代わり自由とのことなので、ご飯をモリモリと食べる場合はお得感があるかも。

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餃子は「薄皮」と呼ばれているものが5個ですが、個人的にはこれはあまり好みではありません。。。(食感は悪くないが味が。。)最初に訪問した時に食べた「古来福吉餃子」の方が旨いと思えました。

 

ラーメンは麺以外は。。。

今回食べた黒ラーマ白湯ラーメン。マー油の風味が強く白湯スープもどこかで食べたような気がする一杯。量も少なめで、ご飯やスープがお代わり自由にも関わらず、今回は満足感が薄いように思えてしまいました。ただ麺は旨いと思えたので麺以外は物足りなさは否めない気も。

一乗寺にこちらと同じ屋号のお店がオープンするとのウワサも聞いてはいますが、こちらと関係はあるのかな?次はラーメン以外のとり天などの定食を食べてみようと思います。

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.1)
 

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住所   :京都市伏見区深草西浦町5-10
電話   :075-646-5666
営業時間 :11:30〜15:00 17:00~21:00
定休日  :水曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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Posted by masa