味の名門 南草津店 - ある意味懐かしいラーメン店
滋賀県草津市
2016年ラーメン259杯目(今年1回目 通算2回目)
この日は休日ですが夕方前より出勤予定。現場は南草津近くだったので、その前に遅いお昼を取ることに。久しぶりにこちらへ行ってみることにしました。
味の名門 南草津店
前回ここへ訪問したのは2年半近く前。それほど良い印象だった訳では無いですが、2年以上も経ったし何か変わっているかな?ぐらいの気持ちでの訪問でした。
時刻は14時半過ぎ。先客は6、7名ほど。後客は私と入れ替わりに家族連れが4名ぐらい。一番奥のカウンター席に着席しますが、この席の椅子がグラグラ。。。踏ん張っておかないと倒れそうな感じ。ここは座らないほうが良いですね。。では、メニューを確認します。
メニューは全く変更なし
メニューは全く変わっておらず、変更はありません。価格も2年半近く前から据え置きです。メインはスタミナかと思われますが、それ以外にも味噌、醤油、ピリ辛キムチなど。
サイドには唐揚げ、餃子、牛めし(サイドでは無さそうですが)、焼きめしなどがあり、生中が600円とはちと高い気も。また以前は平日にはあったセットメニューが焼きめしセットして、土曜日もされているようです。
では、今回はこの焼きめしセットを注文。ラーメンは前回スタミナを食べたので味噌に変更(100円プラス)。2分後ぐらいに焼きめしが到着し、その後スグにラーメンも来ました。なかなか早い提供です。
さっぱりみそラーメン
到着時の具材はチャーシュー、メンマ少々のみと非常にシンプル。ネギすらのっていません。しかしネギは別で提供されます。
別提供のネギと殺風景な到着時のラーメン
ネギは写真のようにザルに入れられ提供。これをラーメンの中に自分で放り込みます。今回はせっかくなので全部投入しました。
下の写真は到着時のラーメン。一応写真は撮りましたが、やはり殺風景なのでネギを入れてからもう1枚撮影。ネギが入っているだけでかなり印象も違いますね。
ペラペラのチャーシュー
チャーシューは小さくかなり薄いペラペラのものが2枚。いつ食べたか分からないくらい食べ応えはありませんでした。。
麺はカタメ指定したが。。スープはどこかで食べた風味の味噌
麺は中細ぐらいで、前回食べた時はかなり柔らかく好みでは無かったので、今回はカタメでお願い。しかし前よりはマシでしたが、まだまだカタメという感じではありませんでした。
スープは味噌の風味がしっかりとしますが、この風味はどこかで食べたような気も。スープ自身も物足りなさは否めませんでした。
食感がイマイチの焼めし
セットの焼めし(小)です。味付けは悪くないですが、コメの炒め方なのか、玉子が炒めすぎなのかわかりませんが食べると食感がイマイチの印象。もうひとつ好みではありません。
サービスのカクテキ
これは注文後、カウンターの上に無言で置かれるサービスのカクテキです。こちらはピリッとした辛さもあり、なかなか好印象。
ある意味懐かしいラーメン店
今回食べたみそラーメン。チャーシューはペラペラで、麺はカタメ指定にも関わらずあまりカタメでない。スープはどこかで食べたことがありそうな味噌風味。チャーハンは味付けは良いが食感がイマイチ。価格もそれほど安く無く、接客も悪くはないがもうひとつの印象。良かったのはカクテキでしょうか(笑)
何やら否定的なことばかり書いてしまいましたが、これも個人の好みなのでこれが好きな人もおられるかと思います。ただ、昔はこんな感じの店は結構あったので、ある意味懐かしい感じのあるお店なのかもしれません。逆に貴重なのかな?
お気に入り度:★★☆☆☆(2.8)
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住所 :滋賀県草津市矢倉2丁目28-3
電話 :077-564-6668
営業時間 :11:00~翌朝4時
定休日 :無休
Webサイト:
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